Actualités des franchises - Commerce alimentaire

Choisir de devenir franchisé class’croute, c’est faire le pari d’un modèle de restauration rapide innovant, axé sur les besoins des entreprises. Entre gestion quotidienne, animation d’équipe et développement commercial, le franchisé porte plusieurs casquettes. Focus sur une journée type. Un démarrage matinal sous le signe de la préparation La journée commence tôt pour les équipes de class’croute. Le franchisé coordonne la réception des produits et s’assure de leur qualité, avant de superviser la mise en place en cuisine comme en salle. Tout doit être prêt pour accueillir la clientèle dès l’ouverture, dans un cadre organisé et professionnel. Le rush du midi : efficacité et qualité au menu Le créneau du déjeuner est le moment le plus intense de la journée. Les salariés des entreprises voisines affluent pour se restaurer rapidement, sans compromis sur la qualité. Le franchisé est aux commandes pour garantir un service fluide, tout en gérant les commandes en ligne, les retraits sur place ou les livraisons en entreprise. L’efficacité est une priorité, sans jamais négliger l’expérience client. Une dimension commerciale affirmée L’un des leviers majeurs du modèle class’croute repose sur l’activité traiteur et les partenariats avec les entreprises. En plus du point de vente, le franchisé propose des prestations sur-mesure : plateaux-repas, buffets, cocktails… autant d’occasions de tisser un lien privilégié avec une clientèle professionnelle exigeante. Cette partie de l’activité est un véritable relais de croissance. Gestion d’équipe et pilotage de l’activité L’après-midi est souvent consacré aux tâches de gestion : commandes fournisseurs, suivi des stocks, planning du personnel, analyse des indicateurs de performance… Le franchisé est aussi un manager, responsable de la cohésion et de la formation de son équipe. Il veille à maintenir une qualité constante dans le service et la production. Un équilibre vie pro / vie perso préservé Contrairement à d’autres concepts de restauration, class’croute a fait le choix de se concentrer sur la clientèle de bureaux. Résultat : une activité concentrée en semaine, principalement le midi, qui permet au franchisé de bénéficier de soirées et de week-ends libres — un avantage non négligeable dans ce secteur. Un accompagnement solide dès le départ Pour soutenir ses franchisés, class’croute met à disposition un parcours de formation complet, mêlant théorie et pratique, ainsi qu’un suivi régulier via la Class’croute Academy. L’enseigne propose aussi des outils digitaux et un support marketing structuré, permettant à chaque entrepreneur de piloter efficacement son unité. En conclusion Être franchisé class’croute, c’est conjuguer esprit entrepreneurial et rigueur opérationnelle, au sein d’un modèle éprouvé. Entre performance, qualité de service et relation client, c’est une aventure humaine autant que professionnelle. Si tu veux, je peux aussi te faire une version plus courte ou plus orientée “portrait” avec une narration à la première personne. Tu veux tester ce format aussi ?    

Potager City, l’enseigne pionnière dans la distribution de produits frais, locaux et responsables, poursuit son développement avec l’ouverture de deux nouveaux magasins à Charenton-le-Pont et Courbevoie-Bezons. Ces deux implantations portent à 14 le nombre total de magasins de la marque. Ce déploiement reflète une ambition forte : rapprocher les produits sains et locaux des consommateurs urbains, tout en leur offrant une expérience d’achat conviviale et accessible. Situés dans des quartiers dynamiques, ces nouveaux magasins incarnent les valeurs de Potager City : fraîcheur, traçabilité, circuits courts et engagement local. Chaque point de vente propose une sélection rigoureuse de fruits, légumes et produits du quotidien, issus de filières responsables et en grande majorité françaises. Un modèle de franchise accessible, avec un accompagnement solide L’ouverture de ces magasins s’inscrit dans un modèle de développement fondé sur la franchise, offrant aux entrepreneurs une opportunité concrète de s’investir dans un projet porteur de sens. La franchise Potager City repose sur un accompagnement complet et personnalisé à chaque étape : formation initiale, appui au lancement, aide à la gestion quotidienne et animation commerciale. Le ticket d’entrée, à partir de 7 500 €, rend cette aventure entrepreneuriale accessible, tout en s’appuyant sur un concept éprouvé, intégré au réseau Carrefour Proximité. Nous recherchons activement des locataires gérants Dans le cadre de cette dynamique de croissance, Potager City recherche activement des locataires gérants, désireux de prendre les rênes de leur propre magasin, tout en bénéficiant de la sécurité d’un modèle structuré et accompagné. Ce statut permet d’exploiter un point de vente sans besoin d’apport financier important, tout en s’impliquant pleinement dans la gestion et le développement commercial du magasin. C’est une véritable opportunité pour celles et ceux qui souhaitent entreprendre sans être seuls, avec le soutien d’un groupe solide et une enseigne engagée. Rejoignez Potager City et devenez acteur du changement Vous êtes motivé(e), dynamique, et avez envie de vous lancer dans une aventure professionnelle pleine de sens ? Rejoignez-nous en tant que locataire gérant Potager City ! Découvrez toutes les opportunités et postulez dès aujourd’hui sur notre site dédié :👉 franchise/potager-city/ Faites le choix d’un commerce de proximité moderne, responsable et tourné vers l’avenir. Ensemble, contribuons à une alimentation plus saine, plus locale et plus humaine.

Chez Carrefour Proximité, nous croyons en l'entrepreneuriat accessible à tous. C'est pourquoi nous avons mis en place le parcours "Futur Entrepreneur" F/H, une véritable passerelle vers la franchise.  Il permet de : Découvrir le quotidien d’un gérant franchisé en immersion Bénéficier d’une formation complète sur la gestion d’un magasin Être guidé par des experts tout au long du parcours Accéder à une opportunité de franchise en toute confiance Chaque année, de nombreux candidats rejoignent ce programme et concrétisent leur projet en devenant locataires-gérants ou investisseurs. Grâce à un réseau de plus de 4 800 magasins en France, Carrefour Proximité offre un cadre structurant pour se lancer en toute sérénité. Vous souhaitez en savoir plus ou vous lancer dans l’aventure ? Découvrez plus d’informations et déposez votre candidature sur le site Carrefour recrute : nos-parcours-pour-les-jeunes/talent-programme-futur-entrepreneur/ Ensemble, faisons grandir votre ambition !  

Une équipe expérimentée à la tête du magasin Le magasin sera dirigé par David Terrier, gérant, et Kevin Grenier, directeur, deux professionnels aguerris du secteur. David Terrier, fort d’une expérience dans la distribution alimentaire et déjà à la tête des magasins Promocash de Bourgoin et Salaise, connaît bien les attentes des restaurateurs locaux. Quant à Kevin Grenier, son parcours chez Promocash – du poste de chauffeur-livreur à celui de directeur – lui confère une parfaite maîtrise des besoins des clients et des enjeux logistiques. Une offre variée et de qualité Le nouveau Promocash de Voiron mettra un accent particulier sur les produits frais et ultra-frais, notamment en boucherie et poissonnerie, tout en proposant une large sélection de produits régionaux, dont la célèbre Chartreuse. Avec 16 000 références alimentaires et non alimentaires, le magasin garantit un approvisionnement régulier et diversifié pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Un engagement environnemental affirmé Soucieux de son impact écologique, Promocash Voiron adopte une approche écoresponsable avec des initiatives comme la livraison en énergie verte, l’utilisation de cartons et bacs recyclés, ainsi que la récupération d’emballages. Des services pensés pour les restaurateurs Au-delà de l’offre produit, Promocash Voiron propose des services pratiques tels que la location de camions frigorifiques, la personnalisation d’emballages, l’installation de cuisines professionnelles, ainsi qu’une digitalisation des normes HACCP grâce à E-Pack Hygiène. Les clients auront aussi la possibilité de s’approvisionner de trois façons : en magasin, via un service de livraison ou en drive. Avec cette nouvelle implantation, Promocash entend s’imposer comme un partenaire incontournable des restaurateurs de la région. 📍 Promocash Voiron📍 ZA le Parvis 2, 690 rue René Rambaud, 38500 Voiron📅 Ouverture : 3 avril 2025⏰ Horaires : lundi – samedi, 7h00 – 17h00🌐 /strong>

  Le tout nouveau Carrefour City de Saint-Gaudens (31) a ouvert ses portes, offrant aux habitants une solution de proximité idéale en plein centre-ville. Avec ses 300 m² de surface de vente et son parking, le magasin propose une large gamme de produits et services pour répondre aux besoins quotidiens des Saint-Gaudinois. Cette ouverture a été rendue possible grâce au professionnalisme des équipes Carrefour Proximité Sud-Ouest, ainsi qu’au travail des entreprises partenaires ayant contribué à la réussite du projet. Un grand merci à tous ceux qui ont participé à cette belle réalisation, ainsi qu’à notre bailleur Madame Do Santos et à la Mairie de Saint-Gaudens pour leur soutien. À très bientôt dans votre nouveau Carrefour City ! 🛒