Actualités des franchises - Commerce alimentaire

2024 : Une année riche en réalisations Voici quelques chiffres impressionnants qui témoignent de l’énergie et de la mobilisation de nos équipes : 700 000 pauses déjeuner livrées pour régaler les collaborateurs sur leur lieu de travail. 92 000 commandes traiteurs honorées, comprenant plus de 1 100 000 pièces cocktail fabriquées dans nos ateliers. 1 million : c’est le nombre de plateaux-repas livrés en entreprise. 2 millions : c’est le nombre de passages enregistrés dans les restaurants Class’Croute. Un développement réseau ambitieux En 2024, nous avons atteints nos objectifs financiers tout en renforçant notre présence nationale avec l’ouverture de nouveaux laboratoires de production : Rennes Bagnolet Troyes Transmissions et nouvelles impulsions Cette année a également été marquée par des franchisés qui ont passé le relais, permettant à de nouveaux entrepreneurs de prendre les rênes : Annecy : reprise par Ghislain Gresse Tours : reprise par Thomas Desassis Lisses : reprise par William Dufes Une gouvernance renforcée Au deuxième trimestre, class’croute a accueilli Nicolas Sicard à la présidence et Lucile Jan Robin à la direction de l’offre et du marketing, apportant un nouveau souffle stratégique. Réunions et perspectives Pour clore cette année exceptionnelle, trois réunions régionales ont rassemblé franchiseurs et franchisés à Paris, Lyon et Nantes. Ces événements ont été l’occasion de célébrer les succès de 2024 et d’échanger autour de la vision stratégique qui guidera le groupe pour les trois prochaines années. Conclusion 2024 aura marqué une étape clé dans la réorganisation de notre structure et la préparation d’une transformation technologique ambitieuse pour 2025. Cette transformation soutiendra la stratégie marketing et l’évolution de notre offre, avec pour objectif la conquête de nouveaux marchés, tout en renforçant notre performance et notre capacité de développement. Nous remercions chaleureusement toutes nos équipes, nos franchisés ainsi que nos partenaires commerciaux pour leur précieux engagement et vous souhaitons à tous de merveilleuses fêtes de fin d’année  

Le 17 décembre, un nouveau chapitre s’ouvre pour le magasin Promocash de Vendôme, qui déménage dans des locaux modernisés. Ce nouvel espace a été pensé pour offrir aux professionnels de la restauration une expérience optimisée : signalétique claire, parcours client fluidifié et rayons repensés pour mettre en valeur les produits frais, locaux et les promotions.Une attention particulière est portée à l’offre de produits frais, avec des fruits, légumes, viandes et poissons issus de filières françaises, ainsi qu’une gamme élargie de produits bio et labellisés. Les services proposés restent variés et adaptés aux besoins des restaurateurs : drive, livraison et location de matériel, le tout accessible via une plateforme en ligne simplifiant la gestion des commandes.Avec ce déménagement et un projet d’agrandissement à venir, l’enseigne réaffirme son engagement auprès des professionnels, en proposant des solutions modernes et une offre enrichie pour accompagner leur activité au quotidien.

Nous sommes heureux d’annoncer l’ouverture d’un nouveau magasin Potager City à Paris, un lieu qui incarne pleinement les valeurs de notre enseigne. Dédié aux fruits et légumes de qualité, ce magasin s’inscrit dans notre ambition de répondre aux besoins essentiels des citadins : proposer des produits frais, locaux et de saison, dans un cadre moderne et accueillant. Si ce nouveau point de vente est déjà entre les mains d’un responsable passionné, nous recherchons nos futurs locataires-gérants pour accompagner notre développement dans d’autres villes. Envie de devenir votre propre patron ? Potager City, un concept novateur soutenu par Carrefour Proximité, réinvente le modèle du primeur de quartier. Grâce à notre modèle de location-gérance, nous offrons à des entrepreneurs motivés la possibilité de diriger leur propre magasin tout en bénéficiant d’un accompagnement personnalisé pour garantir leur succès. En rejoignant Potager City, vous profiterez de l’expertise et de la force d’un grand groupe tout en prenant part à une aventure entrepreneuriale dans un secteur en pleine croissance. Avec la diversité de ses formats et la densité de son réseau, la franchise Carrefour vous permet de réaliser pleinement vos ambitions en tant que futur chef d’entreprise. Solidité, puissance de frappe et accompagnement complet : investissez dans la grande distribution en toute sérénité et devenez un acteur clé de notre expansion. Des opportunités dans toute la France ! Potager City poursuit son développement en 2025 avec de nouvelles ouvertures prévues dans des villes telles qu’Angers, Nantes et Rennes. Si vous êtes passionné par les produits frais et souhaitez devenir locataire-gérant, c’est le moment de nous rejoindre. Pour en savoir plus sur nos différents formats et enseignes, visitez notre page dédiée : Devenez Franchisé Carrefour Contactez-nous dès aujourd’hui ! Vous rêvez de donner une nouvelle dimension à votre carrière ? Potager City vous offre une opportunité unique de transformer votre passion pour les fruits et légumes en une véritable réussite professionnelle.  💡 Prenez contact avec nous pour en discuter et entamer, dès maintenant, votre nouvelle aventure entrepreneuriale.

Potager City, l’enseigne spécialisée dans les fruits et légumes, vous ouvre ses portes pour devenir acteur de son développement. Créé par Carrefour Proximité, ce concept unique combine tradition et modernité en réinventant le modèle du primeur de quartier. Vous êtes passionné par la qualité des produits frais et locaux ? Vous souhaitez en savoir plus sur notre enseigne et sur les opportunités de location-gérance ? Rejoignez-nous lors d’un live exclusif, le mercredi 18 décembre, de 12h30 à 13h30. Ce moment privilégié vous permettra d’échanger avec des experts, de poser vos questions et de découvrir comment intégrer ce concept innovant. 📅 Quand ? Mercredi 18 décembre🕧 À quelle heure ? De 12h30 à 13h30🔗 Lien du live : czu-xcyu-wmh Lancé pour répondre aux besoins essentiels des citadins, Potager City réinvente le modèle du primeur de quartier. Avec une large offre de fruits et légumes frais, de saison, et accessibles, l’enseigne s’appuie sur des circuits courts et des partenariats avec des producteurs locaux. En complément, elle propose une sélection de produits frais en libre-service, d’épicerie et de vins soigneusement choisis. Pourquoi rejoindre Potager City ? Déjà bien implanté en Île-de-France, Potager City poursuit son développement en 2025, notamment à Angers, Nantes et Rennes. Rejoindre cette aventure, c’est devenir acteur d’un secteur en pleine croissance tout en bénéficiant de l’accompagnement de Carrefour Proximité, garant de votre réussite. Devenir locataire-gérant avec Potager City, c’est aussi entrer dans un secteur où la demande pour des produits frais, locaux et de saison est croissante. Et si 2025 devenait l’année de votre transformation professionnelle ? Ne laissez pas passer cette opportunité. Participez au live Potager City pour découvrir toutes les clés pour réussir dans cet univers passionnant. Prenez le temps d’échanger, de poser vos questions et de vous projeter dans cette nouvelle aventure entrepreneuriale. 📅 Rendez-vous le 18 décembre à 12h30 pour imaginer, ensemble, votre avenir avec Potager City. Votre projet de devenir votre propre patron commence ici. 

Découvrez le parcours inspirant de Thomas DESASSIS, un jeune entrepreneur de 34 ans qui devient le plus jeune franchisé de l’enseigne class’croute. Diplômé de la School of Business de Rennes, ce Tourangeau n’a qu’une ambition : devenir un expert dans le monde de la restauration, sa véritable passion après le judo, discipline qu’il a pratiquée à haut niveau. Dès 2016, il prend en charge l’intégralité des opérations des Starbucks dont son père détient la franchise à Tours. Mais sa soif d’entreprendre ne tarde pas à se faire sentir. Thomas se lance alors dans la création de deux restaurants indépendants spécialisés dans les Poke & Bowl, qui rencontrent un grand succès dans la ville. En 2022, il se distingue encore davantage en ouvrant le restaurant TAJ, un concept innovant de cuisine indienne. Pour élargir son portefeuille client B2B, c’est tout naturellement que Thomas se rapproche de l’enseigne class’croute, présente à Tours depuis 15 ans. Suivant une démarche réfléchie, il franchit avec assurance toutes les étapes de la candidature, avant de finaliser l’acquisition d’un point de vente au début de l’été 2024. Dès son arrivée, Thomas saisit l’enjeu : nourrir le monde de l’entreprise. Conscient des opportunités à Tours, il met en place une stratégie de démarchage commercial rigoureuse. Les entreprises locales saisissent rapidement les avantages des services proposés par le nouveau franchisé. Résultat : depuis son arrivée, les ventes ont augmenté de 20 % et son carnet de commandes pour les fêtes de fin d’année est déjà bien rempli. Florent RACOT, directeur du développement de l’enseigne, se réjouit de cette collaboration fructueuse. Il envisage déjà de recruter des profils similaires à celui de Thomas pour les 20 projets de création et de reprise qui dynamiseront class’croute en 2025.