Actualités des franchises - Commerce alimentaire

La fin d’année a marqué un nouveau chapitre dans l’histoire de Class’croute, empreint de continuité et de belles rencontres humaines. La famille des franchisés Class’croute s’agrandit avec l’arrivée de William Dufes, désormais à la tête du restaurant Class’croute de Lisses. William, une figure bien connue de l’enseigne, a rejoint Class’croute il y a plus de dix ans. Au fil du temps, il a gravi les échelons : livreur, hôte de caisse, responsable de production, puis assistant manager. Aujourd’hui, à 34 ans, il franchit une nouvelle étape en rachetant l’établissement développé par Jean-Claude Roussel depuis deux décennies. Ce passage de témoin illustre parfaitement l’esprit de la franchise. « Transmettre mon entreprise à William, qui a contribué à son succès, est une belle manière de tirer ma révérence grâce à la franchise », confie Jean-Claude, ancien franchisé et futur retraité. Avant de concrétiser ce rachat, William a suivi le processus de recrutement de l’enseigne : entretiens avec le service développement, passage devant le comité d’agrément et validation bancaire. Fort de sa solide expérience opérationnelle et de sa parfaite connaissance du réseau, ce parcours s’est déroulé sans accroc pour lui. Avec une feuille de route ambitieuse pour développer son activité, William entame l’année 2025 avec dynamisme. Dès les premiers mois de sa reprise, il enregistre déjà une croissance de 20 %, promettant une belle réussite pour les années à venir. Class’croute prévoit 20 opportunités de reprise pour l’année 2025. Si vous aussi souhaitez rejoindre cette belle aventure entrepreneuriale, contactez-nous pour en savoir plus !

En France, nous avons continué à nous rapprocher de nos clients en ouvrant des points de vente dans des lieux stratégiques pour répondre aux besoins du quotidien. À l’international, nous avons franchi de nouvelles frontières, en exportant l’essence même de nos valeurs : qualité, praticité et proximité.Derrière chaque ouverture, il y a une équipe dévouée, des partenaires engagés et une volonté commune de toujours mieux servir nos clients. Ces ouvertures marquent notre ambition de rendre nos services accessibles à tous et partout. 🎯 En 2025, nous poursuivrons sur cette lancée avec de nouveaux projets et des ambitions toujours plus grandes pour continuer à simplifier la vie des citadins. Un grand merci à toutes celles et ceux qui ont contribué à ce succès collectif !

Carrefour Proximité est ravi d’annoncer l’ouverture d’un nouveau magasin Proxi à Jarville-la-Malgrange (54), le 18 décembre 2024. Ce nouveau point de vente, situé en région Nord/Est, illustre notre volonté d’être toujours plus proches des besoins des habitants et de proposer un commerce de proximité accessible et adapté à tous. Avec ce magasin, Proxi affirme ses valeurs de simplicité, de convivialité et de qualité de service. Pensé pour répondre aux attentes locales, ce lieu offrira une expérience client personnalisée et chaleureuse, tout en valorisant une offre variée et pratique, parfaitement adaptée au quotidien des consommateurs. Félicitations à l’équipe Proxi pour cette belle ouverture et son engagement à offrir un service de qualité aux habitants de Jarville-la-Malgrange. Chez Carrefour Proximité, nous poursuivons notre expansion pour accompagner les modes de vie locaux et renforcer notre présence sur le territoire. Vous souhaitez rejoindre l’aventure Proxi et devenir franchisé ? Découvrez toutes nos opportunités sur franchise/.

2024 : Une année riche en réalisations Voici quelques chiffres impressionnants qui témoignent de l’énergie et de la mobilisation de nos équipes : 700 000 pauses déjeuner livrées pour régaler les collaborateurs sur leur lieu de travail. 92 000 commandes traiteurs honorées, comprenant plus de 1 100 000 pièces cocktail fabriquées dans nos ateliers. 1 million : c’est le nombre de plateaux-repas livrés en entreprise. 2 millions : c’est le nombre de passages enregistrés dans les restaurants Class’Croute. Un développement réseau ambitieux En 2024, nous avons atteints nos objectifs financiers tout en renforçant notre présence nationale avec l’ouverture de nouveaux laboratoires de production : Rennes Bagnolet Troyes Transmissions et nouvelles impulsions Cette année a également été marquée par des franchisés qui ont passé le relais, permettant à de nouveaux entrepreneurs de prendre les rênes : Annecy : reprise par Ghislain Gresse Tours : reprise par Thomas Desassis Lisses : reprise par William Dufes Une gouvernance renforcée Au deuxième trimestre, class’croute a accueilli Nicolas Sicard à la présidence et Lucile Jan Robin à la direction de l’offre et du marketing, apportant un nouveau souffle stratégique. Réunions et perspectives Pour clore cette année exceptionnelle, trois réunions régionales ont rassemblé franchiseurs et franchisés à Paris, Lyon et Nantes. Ces événements ont été l’occasion de célébrer les succès de 2024 et d’échanger autour de la vision stratégique qui guidera le groupe pour les trois prochaines années. Conclusion 2024 aura marqué une étape clé dans la réorganisation de notre structure et la préparation d’une transformation technologique ambitieuse pour 2025. Cette transformation soutiendra la stratégie marketing et l’évolution de notre offre, avec pour objectif la conquête de nouveaux marchés, tout en renforçant notre performance et notre capacité de développement. Nous remercions chaleureusement toutes nos équipes, nos franchisés ainsi que nos partenaires commerciaux pour leur précieux engagement et vous souhaitons à tous de merveilleuses fêtes de fin d’année  

Le 17 décembre, un nouveau chapitre s’ouvre pour le magasin Promocash de Vendôme, qui déménage dans des locaux modernisés. Ce nouvel espace a été pensé pour offrir aux professionnels de la restauration une expérience optimisée : signalétique claire, parcours client fluidifié et rayons repensés pour mettre en valeur les produits frais, locaux et les promotions.Une attention particulière est portée à l’offre de produits frais, avec des fruits, légumes, viandes et poissons issus de filières françaises, ainsi qu’une gamme élargie de produits bio et labellisés. Les services proposés restent variés et adaptés aux besoins des restaurateurs : drive, livraison et location de matériel, le tout accessible via une plateforme en ligne simplifiant la gestion des commandes.Avec ce déménagement et un projet d’agrandissement à venir, l’enseigne réaffirme son engagement auprès des professionnels, en proposant des solutions modernes et une offre enrichie pour accompagner leur activité au quotidien.