Actualités des franchises

Le réseau PASSTIME, spécialiste des bons plans locaux via une application mobile, poursuit son expansion avec l’arrivée de Stéphane et Hélène Besse, un couple de nouveaux franchisés qui prendra en charge le secteur du Maine-et-Loire (49). Une nouvelle édition numérique PASSTIME y sera lancée courant 2026, apportant une dynamique inédite à ce territoire commercialement attractif.   ⸻   📍 Un secteur à fort potentiel   Avec des villes comme Angers, Cholet ou Saumur, le Maine-et-Loire offre un environnement propice au développement d’une offre de réductions ciblée et géolocalisée. Les franchisés auront pour mission de : •Créer des partenariats gratuits avec les commerçants locaux •Commercialiser les abonnements PASSTIME auprès des entreprises, CSE, associations, collectivités et particuliers   ⸻   🧩 Un modèle souple, sans contraintes   PASSTIME repose sur un modèle de franchise 100 % digital, exploitable sans local ni salarié. Les franchisés peuvent travailler depuis chez eux, avec un planning flexible et une organisation personnalisée.   💼 Un concept accessible pour des profils en reconversion ou souhaitant concilier entrepreneuriat et qualité de vie.   ⸻   💶 Un démarrage progressif   L’enseigne facilite la montée en charge grâce à un dispositif de redevances allégées : •0 € la 1re année •–50 % la 2e année •–25 % la 3e année •Redevance normale à partir de la 4e année   Ce modèle financier permet de limiter les risques au lancement tout en accompagnant le développement commercial.   ⸻   🔄 Une activité valorisable à terme   En plus d’offrir une activité rentable dès la première année dans une zone bien exploitée, PASSTIME permet aussi de constituer un actif revendable. La reprise ou la transmission d’un secteur s’intègre pleinement dans le fonctionnement du réseau.   ⸻   ✅ En résumé •🧑‍🤝‍🧑 Nouveaux franchisés : Stéphane & Hélène Besse •📍 Zone : Maine-et-Loire (49) •📱 Nouvelle édition numérique attendue courant 2026 •🏠 Activité sans local, sans salarié •🔓 Liberté d’organisation & gestion autonome •📈 Investissement maîtrisé, croissance mesurable   ⸻   Avec cette nouvelle implantation, PASSTIME confirme son attractivité auprès des porteurs de projet souhaitant entreprendre localement, sans structure lourde, tout en bénéficiant de l’appui d’un réseau éprouvé.

À l’automne 2025, Sophie et Olivier Lebreuilly ont pris le temps de s’arrêter. Deux jours pour sortir de l’opérationnel, prendre de la hauteur et regarder loin. Accompagnés de leur Comité Exécutif, de Daniel Abittan, de FrenchFood Capital et de Cerea Partners, ils ont travaillé à Nointel sur une question simple, mais structurante : à quoi doit ressembler l’enseigne Sophie LEBREUILLY dans cinq ans ? Un cap clair dans un contexte exigeant Le secteur évolue vite. Les attentes clients changent, les contraintes économiques s’intensifient, et les réseaux doivent gagner en maturité. Dans ce contexte, l’enseigne a fait un choix fort : assumer une trajectoire de développement ambitieuse, mais volontairement maîtrisée. À horizon 2030, le réseau vise 250 boulangeries, développées exclusivement en franchise. Un parti pris assumé, fondé sur une conviction : ce sont les entrepreneurs de terrain qui font la solidité et la longévité d’un réseau. Structurer pour durer Ce temps de réflexion a permis de prioriser ce qui fera réellement la différence dans les années à venir : Un concept lisible, cohérent et capable d’évoluer sans se renier ; Des franchisés mieux accompagnés, mieux outillés, mieux préparés à la multi-détention ; Une marque forte, reconnaissable et alignée sur ses valeurs ; Une offre produits exigeante, adaptée aux usages et aux attentes de demain ; Des fondamentaux financiers et opérationnels robustes pour sécuriser la croissance. La priorité est donnée à la qualité du réseau, à la performance des points de vente et à la création de valeur sur le long terme. Une vision pragmatique, fidèle à l’ADN de la marque La vision 2030 de Sophie LEBREUILLY n’est ni un slogan ni une promesse abstraite. C’est un cadre de travail, partagé avec l’ensemble des équipes et des franchisés, pour continuer à grandir sans perdre ce qui fait l’identité de l’enseigne : la simplicité, la générosité et le lien humain. « Notre responsabilité, aujourd’hui, est de préparer le réseau de demain. Pas seulement pour grandir, mais pour rester cohérents, solides et utiles à nos franchisés. »— Sophie et Olivier Lebreuilly

Entreprendre est une aventure stimulante qui impose un choix déterminant : créer son entreprise, reprendre une société existante ou rejoindre un réseau de franchise. Chaque option présente ses atouts et ses contraintes. Pour optimiser ses chances de réussite, s’appuyer sur des plateformes spécialisées comme CessionPME permet d’accéder facilement à des opportunités et de mettre en relation cédants, repreneurs et réseaux. 👌 Entreprendre en franchise : un cadre sécurisé La franchise offre un compromis entre autonomie et accompagnement. Elle permet de bénéficier d’une marque reconnue, d’un modèle économique éprouvé et d’un soutien continu, réduisant ainsi les risques du démarrage. En contrepartie, l’investissement initial peut être élevé et le cadre contractuel limite la liberté stratégique. CessionPME aide les candidats à comparer les enseignes et à identifier celles qui correspondent le mieux à leur projet.  ❇️  Créer son entreprise : liberté totale La création d’entreprise séduit par la possibilité d’innover et de bâtir un concept unique. Cette liberté implique toutefois de trouver son marché, convaincre les premiers clients et construire sa notoriété. Grâce à CessionPME, les créateurs peuvent repérer les secteurs porteurs, trouver des locaux et explorer les réseaux de franchise adaptés à leurs objectifs. 📍 Reprendre une entreprise : s’appuyer sur l’existant La reprise permet de démarrer rapidement grâce à une clientèle, une équipe et un chiffre d’affaires déjà en place. Elle nécessite cependant de financer l’acquisition, négocier le prix et réussir l’intégration. CessionPME facilite cette démarche en donnant accès à des milliers d’annonces filtrables selon les critères du repreneur et en fluidifiant la mise en relation. 💥 CessionPME, un allié depuis 25 ans Que l’on crée ou reprenne une entreprise, chaque parcours comporte ses défis. La franchise peut sécuriser le projet, et une plateforme comme CessionPME apporte un gain de temps et de visibilité précieux. La plateforme CessionPME offre :- la plus large sélection d’annonces de cession et d’implantation en franchise,- une recherche simple par secteur, localisation et budget,- une mise en relation directe avec réseaux et cédants. Véritable facilitateur, CessionPME accompagne les entrepreneurs dans la préparation et la concrétisation de leur projet.  

En 2025, Signarama France lançait un jeu concours pour offrir à une entreprise locale un kit de communication complet. C’est La Savonnerie Mancelle, une PME artisanale, qui a remporté le prix. Grâce à notre agence de Signarama Le Mans, elle a été accompagnée pour concrétiser ce gain en supports adaptés à son activité : Roll-ups Drapeaux Panneaux Stickers Marquage véhicule Ce projet incarne l’ADN de Signarama : des franchisés ancrés sur leur territoire, proches des entreprises locales, avec une capacité à conseiller et produire des solutions sur mesure. 🔍 Vous souhaitez rejoindre un réseau où chaque projet a du sens, et où l’utilité locale est une réalité quotidienne ? 👉 Découvrez notre concept de franchise.

Je suis très fier d'avoir défendu les couleurs du burger gourmet et populaire dans le 2ème épisode de Food Side Story, aux cotés des incroyables Graffi Rathamohan, Frederic Levacher et Florian OnAir.Nous y parlons de ce qui fait l'âme d'un bon burger, des classiques intemporels, de l'évolution du marché.. et de l'étonnant burger merguez de Vincent Boccara, de Goku Asian Canteen, sorti en hommage à la comédie musicale La Haine : un must !Un épisode à ne pas rater si vous voulez en savoir plus sur la catégorie la plus gourmande de la restauration : Food Side Story - L’Empire du Burger contre-attaque.