de Vente de Boulangerie - Pâtisserie à Aix-en-Provence (13080)

Boulangerie – Pâtisserie à vendre
Bien rare – Diffusion confidentielle
, de chez , vous propose à la vente un bien confidentiel et rare sur le secteur.
Boulangerie-pâtisserie exploitée par le même propriétaire depuis 2008, bénéficiant d’une excellente notoriété et d’un ancrage local solide.
Emplacement stratégique
L’établissement est situé sur un emplacement d’angle très visible, avec un flux de circulation d’environ 11 000 véhicules par jour.Il dispose d’un parking privé de 25 places, offrant un confort optimal à la clientèle et un réel avantage concurrentiel.
Performances économiques :
Chiffre d’affaires moyen sur les trois dernières années : 927 177 €
EBE retraité : 204 447 €
Environ 360 clients par jour
Panier moyen : 8,40 €
Affaire saine, rentable et structurée.
Un potentiel de développement existe, notamment après les récents travaux réalisés devant l’établissement, qui ont impacté le dernier exercice et laissent entrevoir une marge de progression.
Dossier complet et renseignements complémentaires communiqués sur demande, après échange qualifié.



Votre conseiller :
Agent commercial (Entreprise individuelle)
RSAC 934199951
RCP 150247941

Commerces & Entreprises - DES PROS AU SERVICE DES PROS
Cession du fonds de commerce Boulangerie-Pâtisserie à Aix-en-Provence
Parking clients.
Terrasse.

Boulangerie - Pâtisserie - Snacking située à Aix-en-Provence, quartier sud à proximité immédiate des Universités, Ecole des métiers, Grandes écoles d'enseignement supérieurs, IUT d'Aix-Marseille et de l'autoroute A8.
Surface d'exploitation 100 m² environ comprenant un espace de vente et un espace laboratoire - préparation - cuisson climatisés.
Espace laboratoire - préparation - cuisson :
Pétrin, diviseuse, 4 chambres de fermentation (PANEM), four électrique, laminoir, armoires réfrigérées positives, 2 batteurs, armoires de congélation, espace plonge.
Réserve.
Espace de vente :
Vitrines réfrigérées (pâtisserie, snacking), présentoir à viennoiseries, tour réfrigérée à boissons, tour réfrigérée à gâteaux, comptoir d'encaissement.
Accès PMR.

Chiffre d'Affaires 2024 : 477 000 € HT.
Chiffre d'affaires prévisionnel 2025 : 486 000 € (clôture du bilan en attente).
Marge commerciale 66 %.
Compte de résultat détaillé sur demande.

Effectif : 6 salariés.

Bail commercial de 9 ans (3/6/9 - TVA applicable), avec droit au renouvellement en mars 2029.
Destination du bail : Boulangerie - pâtisserie - terminal de cuisson et produits divers à emporter et toutes activités connexes.
Loyer : 8 039 €/trimestre HT HC, soit 2 680 €/mois HT HC.
Provision de charges locatives : 400 €/trimestre HT, soit 133 €/mois.
Taxe foncière incluse dans la provision de charges.

Les atouts de l'établissement :
- Emplacement.
- Parking clients.
- Pérennité de l'exploitation.
- Constante du Chiffre d'Affaires.
- Equipements professionnels en bon état de fonctionnement.

Dossier sur demande, contre signature d'un engagement de confidentialité.
Toutes les informations relatives à l'établissement ne seront transmises qu'après qualification du projet de reprise et de la capacité de financement.

Visite uniquement sur RDV, ne pas se présenter sur place pour préserver la quiétude de la clientèle de l'établissement.

(EI).
Conseiller en Cession-Acquisition d'Entreprises et Commerces.
Murs commerciaux - Fonds de commerce - Parts sociales de société commerciale

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques. gouv. fr.

(RSAC N°448 975 979 - Greffe de AIX EN PROVENCE) Entrepreneur Individuel - Réf.939480

Commerces & Entreprises - DES PROS AU SERVICE DES PROS
Cession du fonds de commerce
Cœur de village au sud-est d'Aix-en-Provence
Affaire tenue depuis 20 ans - Activité pérenne et rentable
Fermeture hebdomadaire 2,5 jours/semaine - Fermeture annuelle 4,5 semaines/an
Logement de fonction
Droit de terrasse

Boulangerie - Pâtisserie située en cœur de village, face à la place du marché, dans une commune très dynamique et prisée au sud-est d'Aix-en-Provence.
Le commerce est fermé 2,5 jours/semaine + fermeture annuelle 4,5 semaines/an, laissant de larges perspectives de croissance selon la volonté du repreneur.

Surface d'exploitation 110 m² environ comprenant un espace de vente, un espace préparation - cuisson et un espace laboratoire - pâtisserie climatisé.
Au R+1 , un logement de fonction à usage d'habitation de 60 m² environ.
Compteurs électriques indépendants.
Espace préparation - cuisson - laboratoire pâtisserie :
Pétrin, Diviseuse, Chambre de fermentation, Four électrique neuf (en leasing jusqu'à fin 2030), Laminoir, 3 armoires réfrigérées positives, Batteur, Four pâtissier, 2 Armoires de congélation, Plonge.
Espace de vente :
Vitrines réfrigérées (pâtisserie, snacking), Présentoir à viennoiseries, Tour réfrigérée à boissons, Tour réfrigérée à gâteaux, Comptoir d'encaissement.
Accès PMR.

Chiffre d'Affaires 2025 : 414 000 € HT.
Excédent Brut d'Exploitation retraité : 112 000 € HT environ.
La marge brute atteint 76%.
Le taux d'effort n'est que de 4%.

Effectif : 4 salariés, 1 artisan pâtissier et 3 vendeur(ses).

Bail commercial de 9 ans (3/6/9 - TVA non applicable), avec droit au renouvellement en janvier 2033.
Destination du bail : Boulangerie - pâtisserie - viennoiserie, vente de chocolats - glaces - confiserie, traiteur, petite restauration rapide, snacking, boissons non alcoolisées à consommer sur place ou à emporter.
Loyer : 4 162,38 €/trimestre HC, soit 1 388 €/mois HC.
Provision de charges locatives : 66 €/trimestre, soit 22 €/mois.
Périodicité des paiements : trimestrielle.
Loyer non assujetti à la TVA; Taxe foncière exonérée à ce jour.

Les atouts de l'établissement :
- Emplacement, visibilité, commercialité (cœur de village, place du marché).
- Pérennité de l'exploitation.
- Constance du Chiffre d'Affaires.
- Rentabilité de l'affaire.
- Taux d'effort (poids du loyer et charges locatives faibles).
- Logement de fonction à usage d'habitation inclus dans le bail commercial.
- Equipements professionnels en bon état de fonctionnement (four neuf)
- Affaire clé en main (pas d'investissement à prévoir, commerce prêt à travailler).
- Droit de terrasse.
- Parking clients à proximité.
- Perspectives de croissance.

Dossier sur demande, contre signature d'un engagement de confidentialité.
Toutes les informations relatives à l'établissement ne seront transmises qu'après qualification du projet de reprise et de la capacité de financement.

Visite uniquement sur RDV, ne pas se présenter sur place pour préserver la quiétude de la clientèle de l'établissement.

(EI).
Conseiller en Cession-Acquisition d'Entreprises et Commerces.
Murs commerciaux - Fonds de commerce - Parts sociales de société commerciale.

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques. gouv. fr.

(RSAC N°448 975 979 - Greffe de AIX EN PROVENCE) Entrepreneur Individuel - Réf.929048

Vente Boulangerie-Pâtisserie Aix en Provence Fonds de commerce de boulangerie-pâtisserie implanté à Aix-en-Provence, en périphérie immédiate du centre historique. L’emplacement bénéficie d’un environnement commercial actif et d’un flux constant de clientèle, porté par la densité résidentielle et la proximité de zones d’activité. Cette situation permet de capter à la fois une clientèle locale fidèle et un public de passage, assurant un volume de ventes régulier tout au long de l’année. L’activité s’inscrit sur un marché porteur, où la demande pour des produits artisanaux de qualité reste soutenue. L’établissement dispose d’installations adaptées à une production quotidienne importante, avec un agencement pensé pour l’efficacité et la fluidité du travail. La notoriété acquise et la régularité de la fréquentation offrent des conditions favorables à la continuité et au développement de l’exploitation. Chiffre d’affaires annuel : 1.221.376€ HT, en progression constante. Excédent Brut d’Exploitation retraité: 244.419 €. Prix de cession du fonds : 990 000 € FAI. Dossier complet sur demande. Visite possible sur rendez-vous. Le réseau , spécialiste de la cession de commerces et d’entreprises, accompagne les acquéreurs dans toutes les étapes de leur projet. Nos équipes apportent un conseil personnalisé, de l’étude du dossier à la signature. Nous mettons à disposition notre expertise pour sécuriser et optimiser chaque transaction.

Vente Boulangerie Bouches-du-Rhône – Aix-en-Provence Fonds de commerce de boulangerie-pâtisserie implanté dans une grande ville dynamique des Bouches-du-Rhône. L’établissement bénéficie d’un emplacement n°1, à proximité immédiate des facultés et sur un axe à fort passage, offrant une excellente visibilité. La configuration de la voirie permet un arrêt minute devant le point de vente, facilitant l’accès à la clientèle. L’activité s’adresse à une clientèle variée composée d’étudiants, de riverains et de professionnels de passage. Le local est agencé pour optimiser la production et la vente, avec un espace de fabrication complet et un point de vente accueillant. L’exploitation actuelle repose sur une équipe en place, permettant une continuité immédiate pour un repreneur. Chiffre d’affaires 2024 : 476 568 €, en progression et encore perfectible. Prix de cession du fonds : 340 000 €. Dossier complet et informations complémentaires disponibles sur demande. Visite possible sur rendez-vous.

À vendre : Fonds de commerce Boulangerie – 120 m² – emplacement premium

À céder fonds de commerce de boulangerie idéalement situé sur un axe très passant, offrant une belle visibilité et un fort potentiel de développement.

Surface : 120 m²

Stationnement : placesde parking réservées + grand parking commun à proximité

Loyer : 3 900 € / mois

Emplacement stratégique : flux important, quartier dynamique

Opportunité rare pour professionnel souhaitant s’implanter dans un secteur porteur avec clientèle fidélisée et en croissance.

Pour tout renseignement complémentaire ou demande de visite me contacter au .



Votre conseiller Cabinet Pays d'aix (aix en provence) :
Agent commercial (Entreprise individuelle)

Boulangerie-Pâtisserie à vendre. Une opportunité rare au coeur d'un quartier dynamique et résidentiel. Local entièrement équipé, avec un fournil et un laboratoire en excellent état et un espace de vente accueillant. Clientèle fidèle et régulière, composée de riverains, actifs et familles. Emplacement stratégique avec fort passage, parking à proximité. Chiffre d'affaires stable avec potentiel de développement (snacking, livraison, communication digitale). Activité clé en main
- idéal pour un couple ou un artisan ambitieux. Offre un environnement parfait pour conjuguer réussite professionnelle et qualité de vie. Vente pour cause de départ à la retraite.

Boulangerie à vendre Sur Axe de Passage avec commerces et parking à proximité. Etablissement de Plain-pied avec matériel complet.

Les + :
CA tout boutique,
Four Fioul de 2010,
Matériel complet

CA 450 000 € Tout boutique

PV Net vendeur : 380 000 €
Honoraires d'agence : 4 560 € ttc à la charge de l'acquéreur.