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    de Vente/Location de Boulangerie - Pâtisserie en Occitanie

    A la une
    Vente Boulangerie - Pâtisserie à Py

    Vente boulangerie pâtisserie snacking dept 66

    Prix de vente
    583 000€
    Cause Retraite
    - Magnifique Boulangerie-Pâtisserie-Sandwicherie avec activité complémentaire de Rôtisserie (6 mois de l'année en période estivale). Située au cœur d'une ville proche du littoral, elle bénéficie d'une clientèle locale mais aussi touristique. Elle dispose d'un parking et d'une belle terrasse. Les locaux, l'équipement ainsi que le matériel sont complets et récents, permettant une activité immédiate. Avec son équipe de 6 salariés à reprendre, cette affaire est idéale pour un couple. Potentiel de développement notamment en transformant l’activité estivale de rôtisserie en activité annuelle. Cette boulangerie est fermée 4 semaines par an pour congés. CA 2021 : 650 000 € HT. EBE retraité : 190.000 €. Prix : 583 000 € HAI. Mandat : 340684
    Vente Boulangerie - Pâtisserie à Montpellier

    Vente boulangerie pâtisserie centre Montpellier

    Prix de vente
    310 000€
    Surface
    300 m²
    Montant au m²
    1 033€/m²
    Et si votre prochaine réussite entrepreneuriale prenait place au cœur du quartier recherché des Aubes à Montpellier, dans un environnement résidentiel vivant et fidèle ?

    Située dans ce quartier apprécié pour sa qualité de vie et sa clientèle de proximité, cette opportunité rare propose un lot comprenant un fonds de commerce de boulangerie-pâtisserie avec production ainsi qu'un second point de vente dans le même secteur.

    Une configuration idéale pour un artisan souhaitant développer son activité ou pour un professionnel recherchant un outil de travail structuré avec potentiel d'expansion.

    1. Description du lot
    Boulangerie principale avec production - env. 200 m²

    L'espace professionnel est parfaitement organisé et comprend :

    - un fournil boulanger spacieux

    - un laboratoire pâtisserie indépendant

    - une boutique accueillante et fonctionnelle

    - une arrière-boutique optimisée

    - deux garages offrant un large espace de stockage

    Le matériel est complet et entretenu, permettant une reprise immédiate de l'activité.

    Un four POLIN neuf, livré en janvier 2026, vient renforcer la valeur technique de l'établissement et garantir des conditions de production optimales.

    Logement de fonction:

    À l'étage, un logement T4 d'environ 100 m² comprenant trois chambres permet une organisation familiale confortable ou peut également constituer un complément locatif.

    Second point de vente - env. 60 m²

    Le lot comprend également un second local commercial d'environ 60 m², situé dans le même quartier des Aubes, permettant de couvrir efficacement la zone de chalandise.

    Ce point de vente fonctionne en point froid (sans production sur place).

    Il est parfaitement équipé :

    - vitrine négative

    - vitrine positive pour pâtisserie et produits salés

    - vitrine sèche pour viennoiseries

    - panetière à pain

    Ce magasin permet d'élargir la clientèle tout en centralisant la production sur le site principal.

    Ce point de vente est fermé depuis mars 2025, ce qui explique la baisse du chiffre d'affaires, mais il reste pleinement exploitable et présente un réel potentiel de redéveloppement.

    2. Chiffres d'affaires

    2023 : 435 800 €

    2024 : 380 900 €

    Estimation 2025 : 345 000 €
    (estimation théorique - bilan non encore disponible)

    La baisse du chiffre d'affaires s'explique principalement par la fermeture du second point de vente depuis mars 2025. Et également une fermeture sur plusieurs mois en 2024.

    Sa réouverture pourrait permettre de retrouver rapidement un niveau d'activité plus élevé.

    3. Les atouts de cette affaire

    Quartier des Aubes à Montpellier, secteur résidentiel recherché

    Clientèle de proximité fidèle

    Surface professionnelle rare en centre-ville

    Laboratoire pâtisserie séparé

    four POLIN neuf

    deux garages de stockage

    logement T4 inclus

    second point de vente équipé

    outil de travail structuré

    Une configuration idéale pour un couple d'exploitants ou un artisan souhaitant développer son activité sur deux emplacements dans le même quartier

    4. Informations techniques

    Surface professionnelle principale : env. 200 m²

    Point de vente complémentaire : env. 60 m²

    Logement : T4 - 100 m²

    Loyer boulangerie principale + laboratoire + logement : 2 200 € / mois

    Loyer point de vente complémentaire : 760 € / mois

    Matériel : complet et entretenu

    Four : POLIN neuf (janvier 2026)

    Dossier complet et éléments comptables disponibles sur demande.

    5. Conclusion

    Cette affaire s'adresse à un professionnel souhaitant reprendre un outil de travail structuré avec potentiel de développement, notamment grâce au second point de vente permettant d'élargir la clientèle dans le quartier.

    Pour plus d'informations ou organiser une visite confidentielle :

    Laura TINEO

    Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques. gouv. fr.

    (RSAC N°912 147 873 - Greffe de MONTPELLIER) Laura TINEO Entrepreneur Individuel - Réf.941265
    Vente Boulangerie - Pâtisserie à Saint-Sulpice

    Vente boulangerie Tarn 6s congés/an, grand parking

    Prix de vente
    153 700€
    Venez découvrir cette incontournable Boulangerie située dans le Tarn, au cœur d’une zone commerciale attractive d’une commune de plus de 8 000 habitants, qui dispose d'un très grand parking.
    Implantée à proximité immédiate d’une pharmacie, d’un fleuriste et d’un supermarché, l’établissement bénéficie d'un superbe emplacement et d’une excellente visibilité. Le chiffre d’affaires est réalisé quasi exclusivement en magasin et affiche une évolution positive. L’activité est répartie entre boulangerie 50 %, viennoiserie 15 %, pâtisserie 20 % et traiteur 15 %. De réelles perspectives d’évolution du chiffre d’affaires existent, avec plusieurs leviers de développement.
    L’exploitation repose sur le gérant, un boulanger à temps partiel, un apprenti boulanger et deux vendeuses. Le fournil et le laboratoire, d’environ 100 m², sont en bon état et équipés d’un four sole électrique installé en 2019. Surface magasin d’environ 30 m² avec possibilité d'agrandissement. Fermeture le dimanche après-midi et les lundis, ainsi que 6 semaines par an. Cession pour départ à la retraite. Très belle opportunité à voir absolument, qui ne vous laissera pas indifférent. Accessible pour une première installation ou pour un professionnel souhaitant développer un point de vente à fort potentiel.

    Atouts clés :
    • Zone commerciale dynamique avec grand parking
    • Chiffre d’affaires en progression
    • Réel et fort potentiel de développement
    Vente Boulangerie - Pâtisserie à Gondrin

    Vente boulangerie–Meunerie BIO en Gascogne

    Prix de vente
    117 920€
    🥖🌾 MANDAT EXCLUSIF – Fonds de Commerce Boulangerie–Meunerie BIO en Gascogne 🌾🥖
    Au cœur d’une charmante commune de Gascogne, dans un environnement authentique et dynamique, opportunité rare et unique :
    🌿 Boulangerie–Meunerie BIO avec procédé intégré exclusif
    Un concept complet et maîtrisé de A à Z :
    ➡️ Production du blé & Mouture sur meule
    ➡️ Transformation artisanale
    ➡️ Vente directe d’une gamme de pains biologiques d’exception et sur Marché également.
    Un modèle unique garantissant traçabilité, qualité nutritionnelle et saveurs incomparables.
    🔎 Les atouts de l’établissement : AUTONOMIE TOTALE D'ELECTRICITE ( Autonomie en production solaire - stockage Batterie - possibilté de fonctionner sans réseau )
    🌱 Filière courte intégrée – du champ au pain avec une production de blé en convention de culture BIO & avec une collection de plus de 100 variétés de blé anciens
    🪨 Moulin avec mouture traditionnelle
    🔥 Fabrication artisanale au levain naturel & une Gamme complète de pains BIO à forte identité
    👥 Clientèle fidèle et locale & des départements limitrophes, sensible aux produits authentiques
    📍 Emplacement central dans une commune vivante de Gascogne
    🌞 Fort potentiel de développement (épicerie fine, ateliers, fourniture restaurants)
    🌟 Un produit unique sur le marché
    Ce fonds de commerce repose sur un procédé différenciant et rare, alliant agriculture biologique, savoir-faire meunier et boulangerie artisanale.
    Une véritable signature qui séduit une clientèle en quête de sens, de qualité et d’authenticité.
    💼 Idéal pour :Boulanger passionné souhaitant s’inscrire dans une démarche durable
    Engagement des Vendeurs pour un accompagnement et une transmission des savoirs-faire particuliers liés à la production et des recettes.
    Dossier complet et informations financières sur demande.
    📞 Contactez-nous pour découvrir cette belle opportunité en Gascogne.
    mandat exclusif
    Vente Boulangerie - Pâtisserie à La Grande-Motte

    Vente boulangerie snack à la Grande Motte (34280)

    Prix de vente
    379 000€
    Surface
    259 m²
    Montant au m²
    1 463€/m²
    LA GRANDE MOTTE (34280) à vendre un fonds de commerce boutique/magasin BOULANGERIE 200 m 2 emplacement N°1.

    Fonds de Commerce boutique / magasin / point de vente avec un chiffre d'affaires attractif de 410 000 € en (2024) et
    425 000 € (2023) sur 8 mois par an. Potentiel de croissance important.

    Espace de travail fonctionnel. Surface 200 m 2 environ et terrasse de 65 m 2 de 55 places. Loyer de 45 000 € HT/AN.
    2 places de parkings. Cette affaire nécessite un apport minimum de 120 000 €. Le vendeur accompagnera les repreneurs.

    Cet établissement bénéficie d'un emplacement idéal, d'une clientèle local et touristique, flux régulier important en saison.

    Saisissez cette occasion d'acquérir un fonds de commerce florissant 2000 baguettes en saison dans une charmante station balnéaire au bord de l'eau. Spécialisé dans la vente de pains, viennoiseries, snacking salés gâteaux et desserts.

    Ne manquez pas cette opportunité d'investir dans un commerce dynamique et prospère dans l'une des stations balnéaires les plus prisées de la région. Pour plus d'informations et pour organiser une visite, veuillez me contacter.

    Crédit photos Office du tourisme La Grande-Motte
    @Olivier Maynard, @jean Paul Artieres, @C.Baudot, @Cyril Franklin,@ Caroline Geolle,
    Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques. gouv. fr.

    (RSAC N°418 342 226 - Greffe de NIMES) Entrepreneur Individuel - Réf.910312

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    Actualités des experts

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    Publié par : CESSIONPME.COM
    LES VICTOIRES DE LA FRANCHISE 2026 au salon Franchise Expo Paris
    Samedi 14 mars, au salon Franchise Expo Paris, se tenaient Les Victoires de la Franchise : une soirée mettant à l’honneur celles et ceux qui font vivre la franchise au quotidien. 🤩   🎊 Remise des Révélations de la Franchise Ce concours distingue les futurs ou jeunes franchiseurs porteurs de concepts innovants et réunissant toutes les conditions pour un développement réussi en franchise.   Félicitations aux lauréats 2026 : Révélation de la Franchise 2026 : Beer's Corner Franchise 2ᵉ finaliste : CHIKIN BANG 3ᵉ finaliste : Le Roi Solaire Coup de cœur du jury : Cafés BOC   🎉 Cérémonie des Rubans de la Franchise Cette distinction récompense les franchiseurs, franchisés et partenaires dont l’engagement contribue au développement, à la valorisation et au rayonnement de la franchise en France et à l’international. Bravo à tous les récipiendaires des Rubans 2026 : 🩶 Rubans d’argent – franchisés Paul FAVOT – DOMetVIE Augustin Poul – Les Menus Services 🩶 Rubans d’argent – franchiseurs Mickael Di Luca – Avenir Rénovations Olivier Mermuys – CAVAVIN – Groupe WITRADIS 🩶 Ruban d’argent – partenaire🎯 Benoit Fougerais – Franchise Financement et Assurances – FM Lending🎗 Ruban d’or – franchisé Benoit LAHAYE – ATTILA🎗 Ruban d’or – partenaireSylvie GAUDY – Infopro DigitalBravo à tous ces talentueux acteurs de la franchise !L’édition 2026 était sponsorisée par : In Extenso, MACIF, CMS Francis Lefebvre Avocats, Société Générale et CessionPME.    
    Publié par : CESSIONPME.COM
    CessionPME devient partenaire officiel de la Fédération Française de la Franchise
    CessionPME Franchise noue un partenariat stratégique avec la Fédération Française de la Franchise pour renforcer l’entrepreneuriat et l’expansion des réseaux de franchise CessionPME Franchise, la plateforme dédiée aux enseignes de la franchise et du commerce organisé indépendant, est ravie d’annoncer la signature d’un partenariat stratégique avec la Fédération Française de la Franchise. Cette collaboration marque une nouvelle étape dans notre engagement commun à soutenir les dynamiques de création, de reprise et de développement des enseignes partout en France.  Depuis plus de 25 ans, CessionPME.com, filiale du groupe Ouest-France et premier partenaire de la Bourse d’Affaires de BPI France, s’impose comme la plateforme leader dans la mise en relation entre cédants, repreneurs, investisseurs et réseaux d’enseignes. Chaque mois, près de 500 000 porteurs de projets explorent plus de 120 000 opportunités, générant plus de 20 000 mises en relation qualifiées. Avec ce partenariat, CessionPME Franchise renforce son rôle d’accélérateur de croissance pour les enseignes, en leur offrant des leviers concrets pour : Valoriser leur concept et leur marque auprès d’un public ciblé d’entrepreneurs en recherche active ; Diffuser efficacement leurs projets de reprise et d’implantation géolocalisés; Recruter des profils qualifiés, motivés et prêts à entreprendre en réseau. En conjuguant l’expertise de la FFF et la puissance de notre écosystème digital, nous créons un environnement favorable à la pérennisation et au développement des réseaux partout sur le territoire. Ce partenariat illustre notre volonté commune d’agir concrètement pour le dynamisme entrepreneurial en France, en facilitant les rencontres entre les enseignes ambitieuses et les entrepreneurs de demain.  Pour plus d’informations : 👉 www.cessionpme.com/franchise  
    Publié par : CESSIONPME.COM
    FRANCHISE EXPO PARIS 14-16 Mars 2026 : l'évènement incontournable de l'entreprenariat en franchise
    Se lancer dans l’entrepreneuriat est une ambition forte, mais créer un concept de zéro peut vite devenir un frein pour de nombreux porteurs de projet. C’est pourquoi la franchise s’impose aujourd’hui comme une voie privilégiée pour entreprendre en limitant les risques. S’appuyer sur un concept éprouvé, une marque reconnue et un accompagnement structuré permet de se lancer plus sereinement, notamment dans un contexte de reconversion professionnelle. Face à cette dynamique, Franchise Expo Paris s’impose comme l’événement de référence pour découvrir l’univers de la franchise et concrétiser son projet entrepreneurial. Véritable carrefour des opportunités, le salon réunit chaque année plus de 500 enseignes et 600 exposants, offrant un panorama complet des secteurs qui recrutent : commerce, services, alimentaire, bien-être ou encore services aux entreprises. L’un des grands atouts de la franchise réside dans l’accompagnement proposé aux franchisés : formation initiale, soutien opérationnel, outils marketing et logistique mutualisée. Autant de leviers essentiels pour sécuriser un projet et favoriser sa réussite sur le long terme. Ces avantages séduisent aussi bien les salariés en reconversion que les entrepreneurs souhaitant diversifier leurs activités ou reprendre une entreprise existante. Franchise Expo Paris permet également d’identifier les grandes tendances du marché : concepts hybrides, recherche de sens, consommation responsable, multi-franchise ou encore reprise d’enseignes matures. Au-delà des stands, le salon propose un programme riche de conférences et de rencontres avec des experts, des franchiseurs et des entrepreneurs qui partagent leurs retours d’expérience. Mais réussir en franchise, c’est aussi une question de rencontres et de valeurs. Le salon offre l’opportunité unique de créer un véritable “feeling” avec les têtes de réseau et de poser les bases d’un partenariat durable. Participer à Franchise Expo Paris, c’est faire le choix d’un point de départ solide pour entreprendre en franchise et construire un projet aligné avec ses ambitions professionnelles et personnelles.Retrouvez cessionPME Stand H10 à Franchise Expo Paris  
    Publié par : CESSIONPME.COM