Restaurant de caractère à Pézenas

💎 Rareté en Occitanie : Restaurant de Prestige, Murs & Fonds L’Alliance Parfaite du Charme Historique et de la Rentabilité Immédiate Au détour d'une ruelle d'une cité historique prisée du Sud, laissez-vous séduire par ce joyau du XIXᵉ siècle. Derrière une façade discrète, presque secrète, se révèle un univers de pierres séculaires d'origines, sublimé par une rénovation contemporaine de haute volée. L'atmosphère, feutrée et élégante, offre un coup de cœur immédiat à chaque visiteur.

Une Configuration Stratégique & Polyvalente :
L’établissement a été pensé pour la performance opérationnelle. Ses trois espaces modulables permettent une double exploitation simultanée.

Côté Restaurant : Un service à la carte raffiné dans un cadre intime.

Côté Événementiel : Une salle dédiée et privatisable pour les séminaires, repas d’affaires et réceptions privées (un segment à forte marge).

Le Plus : Un patio confidentiel, véritable oasis de fraîcheur, qui garantit un plein succès durant la saison estivale.

En bonus, un plateau de 100m2 à aménager

Un Outil de Travail "Zéro Travaux" !
Vous disposez d'un outil de production irréprochable et aux normes :

Cuisine professionnelle, entièrement équipée pour une gastronomie de produits frais.
Maintenance exemplaire : aucun investissement structurel à prévoir à court terme.

Mix clientèle idéal : une base locale fidèle à l'année complétée par un flux touristique international soutenu et partenaire autocaristes.

Des Indicateurs Financiers Solides
EBE retraité : 90 000 € (Activité saine, stable et structurée).

Développement : Un potentiel réel reste à exploiter via l'élargissement des plages horaires ou une offre événementielle plus agressive.

Sécurité Totale : La cession inclut les murs commerciaux. Devenez votre propre bailleur et sécurisez votre investissement immobilier dans une zone à forte valorisation.

"Bien plus qu'un restaurant, c'est un actif patrimonial complet. La configuration des lieux permet de pivoter facilement vers différents concepts gastronomiques ou événementiels."

Dossier complet et photos sur demande sérieuse.

FDC : 200 000 €
Murs indissociables : 280 000 €

Restaurant de caractère exploité dans un ancien bâtiment du XIXᵉ siècle entièrement rénové. Positionnement bistronomique avec identité régionale affirmée (produits frais, saisonnalité, influences méditerranéennes). Les atouts de l’établissement 3 espaces modulables et privatisables Patio extérieur Salle de réunion équipée Cuisine professionnelle complète Établissement en excellent état Notoriété locale installée Clientèle mixte : locale + touristique Activité événementielle développée (séminaires, groupes, privatisations) Données financières EBE : 99 000 € Affaire saine et rentable Structure financière équilibrée Bonne maîtrise des charges => Cession fonds de commerce + murs commerciaux Vente pour nouveau projet professionnel Accompagnement possible lors de la reprise Potentiel Développement du segment événementiel Optimisation des amplitudes d’ouverture Développement communication digitale Exploitation renforcée en saison haute Affaire idéale pour : Couple de professionnels Chef restaurateur souhaitant s’installer Investisseur exploitant recherchant un actif patrimonial rentable Dossier détaillé transmis après engagement de confidentialité et validation du profil acquéreur.