Restaurant gastronomique + Maison d’hôtes – Emplacement premium – Rare sur le marché
À vendre : Murs et Fonds de Commerce d’un établissement emblématique situé dans la rue la plus prestigieuse d’Eygalières, au cœur des Alpilles.
La maison rassemble un restaurant haut de gamme et une maison d’hôtes de 4 chambres, dans un cadre unique mêlant charme provençal, élégance contemporaine et prestations professionnelles.
DESCRIPTION DE L’ENSEMBLE
1. Murs commerciaux (plein propriétaire)
Immeuble en pierre, état irréprochable
Deux terrasses dont une sur rue premium
Patio intime idéal pour privatisations
Salle intérieure chaleureuse + salon privatisable
Climatisation, extraction, installations techniques récentes
Aucune mise aux normes à prévoir
2. Fonds de commerce
Comprend :
Cuisine professionnelle complète
Matériel de salle, mobilier, agencements
Équipements des 4 chambres d’hôtes (dont 2 suites)
Licences et autorisations en vigueur
Droit d’exploitation immédiat
Potentiel gastronomique, bistronomique, café, événementiel, galerie d’art, concept hybride
CHIFFRES CLÉS :
CA annuel moyen : ~1 000 000 €
Capacité historique : 1 400 000 €
EBE retraité potentiel : 150 000 à 200 000 €
Clientèle locale et internationale haut de gamme
Adresse à forte notoriété dans les Alpilles
POINTS FORTS :
Situation exceptionnelle dans la rue la plus premium d’Eygalières
Rareté absolue : très peu d’établissements se vendent dans ce secteur
Produit clé-en-main, immédiatement exploitable
Très forte demande touristique & résidentielle
Idéal pour :
restaurant gastronomique/bistronomique, maison d’hôtes haut de gamme, café artistique, galerie d’art, concept lifestyle, lieu d’événements privés ou corporate.
Polyvalence totale, permettant au repreneur de créer un concept sur-mesure.
POTENTIEL DE DÉVELOPPEMENT :
Activation des 4 chambres (forte demande à l’année)
Développement brunchs / cafés / afterworks
Privatisations : mariages intimistes, événements, marques, résidences d’artistes
Packages “séjour + expérience gastronomique / artistique”
Augmentation des services et de la fréquence d’ouverture