AV restaurant livraison pour entreprises à Lyon 3

🍽️ À CÉDER – Restaurant & Traiteur B2B (Franchise class’croute) – Lyon 3ᵉ



Saisissez l'opportunité de reprendre un établissement idéalement positionné au cœur de la Part-Dieu, le 1er pôle tertiaire lyonnais. Un concept B2B performant, ouvert uniquement le midi en semaine.



📍 L'EMPLACEMENT : UN ATOUT PREMIUM



Au centre du quartier d'affaires de la Part-Dieu (proximité immédiate de la gare).

Flux massifs et quotidiens de cadres, salariés et visiteurs.

Accessibilité optimale pour la restauration sur place, la vente à emporter et la logistique de livraison.



🍴 LE MODÈLE ÉCONOMIQUE (Double Marché)



BtoB (Cœur de l'activité) : Livraison en entreprise, cantine digitale, traiteur d'entreprise (plateaux-repas, buffets, cocktails). Une clientèle captive et récurrente.

BtoC (Complémentaire) : Restauration sur place, VAE, Click & Collect et livraison directe au bureau.

Qualité de vie : Exploitation concentrée sur le midi, du lundi au vendredi.



🔑 L'OUTIL DE TRAVAIL (Clé en main)



Laboratoire de production complet, parfaitement équipé et aux normes.

Flotte de véhicules de livraison intégrée pour une réactivité et une autonomie maximales.

Écosystème e-commerce connecté à la plateforme nationale class’croute.

Atout majeur : Un outil de production dimensionné pour absorber une croissance rapide (notamment sur le segment traiteur).



💡 LES POINTS FORTS DE LA REPRISE

✅ Emplacement stratégique n°1 à Lyon pour la restauration B2B.

✅ Équilibre vie pro/vie perso préservé (fermeture soirs et week-ends).

✅ Modèle digitalisé, innovant et résilient avec une clientèle à fort pouvoir d'achat.

✅ Potentiel de développement très significatif sur la cantine digitale et l'événementiel d'entreprise.



🤝 LA PUISSANCE DU RÉSEAU



Adossement à une enseigne nationale leader de la restauration d'entreprise (40 ans d'expertise).

Outils digitaux performants (commande en ligne, gestion traiteur, logistique).

Accompagnement complet à la reprise et à la montée en puissance par le franchiseur.



📩 Dossier complet et confidentiel transmis sur demande.