Vente traiteur épicerie fine VAE de 100m² à Paris

vous présente à la vente en exclusivité un fonds de commerce de traiteur/petite restauration - sublime emplacement rue Ravignan en plein Montmartre - en RDC environ 20 m2 de plain pied d'accueil client - au sous sol connecté environ 14 m2 de cuisine avec sortie indépendante - possibilité pour 250 euros par mois d'ajouter une cave au sous sol de 25 m2 en bail de 3 ans - bail 3/6/9 : 2031 - loyer 2000 euros TTC - CA 2024 : 150000 euros HT - petite restauration sans extraction possible - terrasse éphémère possible avec environ 20 places - actuellement uniquement traiteur et petite restauration donc avec énorme potentiel de développement !!! - ouvert en journée - pas de contrats à reprendre - énorme potentiel - quartier touristique avec énorme flux de passage - avis du consultant : petite restauration ou traiteur avec terrasse en plein Montmartre!!!

OPPORTUNITÉ : Franchise Leader B2B – Paris 18ème
AFFAIRE RENTABLE – LOYER ATTRACTIF – GESTION SIMPLIFIÉE

Cession de parts sociales d’une unité class’croute historique (> 20 ans). Modèle économique éprouvé, idéal pour un repreneur cherchant un ROI rapide sans les contraintes de la restauration classique.

🎯 LE MODÈLE (100% B2B)

Activité : Livraison exclusive entreprises (Plateaux repas, petits-déj, cocktails).
Avantage Rare : Exploitation Lundi au Vendredi midi uniquement. Fermé soirs et WE.
Optimisation : Pas de gestion de salle, masse salariale concentrée sur la production/livraison.

🏢 L’OUTIL DE TRAVAIL (Clé en main)

Local : Labo RDC + Sous-sol fonctionnel. Matériel entretenu, aucun investissement (CAPEX) à prévoir.
L'Atout Financier : Loyer exceptionnellement bas pour Paris. C’est votre levier de marge immédiat et votre sécurité à long terme.

📈 LA PERFORMANCE

CA Livraison : > 550 000 € / an.
Structure : Affaire saine, rentabilité prouvée.
Potentiel : Base clients fidèle + gisement de croissance important par prospection commerciale active.

👥 L'ORGANISATION

Équipe autonome et formée (prod & livraison).
Transition fluide : Accompagnement franchiseur + cédant.
Pourquoi acheter ? ✅ Cash-flow récurrent. ✅ Qualité de vie inédite en restauration (Horaires de bureau). ✅ Risque limité (Enseigne historique + Loyer faible).

📩 Dossier complet (Bilans & Bail) sur demande après premier contact.