AV salon de thé pâtisserie boulangerie Strasbourg

Rejoignez-nous et devenez le chocolatier de référence à Strasbourg (67) !

Ouvrir une chocolaterie L’Atelier du Chocolat, c’est adopter un concept d’atelier-boutique unique, encore rare, qui valorise le savoir-faire artisanal et des produits iconiques comme le Bouquet de Chocolat®, aux côtés d’une large gamme de créations maison raffinées. Vous intégrez une entreprise à taille humaine, portée par des valeurs de qualité, de partage et de transmission.

Vous bénéficiez d’un modèle économique performant avec fabrication en boutique et fort potentiel de marge. En effet, L'Atelier du Chocolat est le seul chocolatier intégrant la fabrication en boutique, face aux clients, des fines feuilles de chocolat qui composent notre Bouquet de Chocolat®. La formation au tablage du chocolat est assurée par nos maitres chocolatiers à Bayonne puis en atelier boutique par nos responsables formatrices.

Quelques informations sur notre modèle économique :
- CA moyen sur le réseau : 350 000€ HT
- Taux de marge brute : 55 à 60%

Le chocolat séduit toujours autant : 97 % des Français en consomment régulièrement, avec une forte dynamique des commerces de proximité, portée par la recherche de produits plaisir et responsables.

L'accompagnement avant et après ouverture :
- Aide à la sélection d'un local
- Elaboration du plan d'aménagement de votre boutique
- Formation initiale complète de 4 à 6 semaines (incluse dans les droits d'entrée)
- Accompagnement à la mise en place et ouverture de votre boutique

Donnez du sens à votre projet et devenez l’ambassadeur du chocolat d’exception dans votre ville 🍫✨

À Strasbourg, saisissez une opportunité rare : emplacement n°1 en zone dynamique, bénéficiant d’une excellente mixité commerces, salariés et habitations.

Devenir franchisé(e) Boulangerie Ange c’est saisir une opportunité unique de créer et de développer votre propre affaire dans une enseigne en plein essor !

Vous rêvez d’entreprendre dans un secteur porteur, avec un concept moderne et une marque reconnue ?

Rejoindre le réseau Ange, c’est bien plus que créer votre boulangerie : c’est intégrer une aventure humaine, ancrée dans des valeurs fortes et un savoir-faire éprouvé.

Pourquoi rejoindre le réseau Ange ?

• Un concept différenciant, à la croisée du bon, du beau et de l’engagement.
• Une notoriété croissante, avec une présence nationale en développement constant.
• Un accompagnement solide dès le démarrage et tout au long de votre activité : notre siège met à votre disposition des experts en gestion, marketing, production, RH, informatique, architecture… pour vous guider à chaque étape.

Pour vous permettre d’assurer votre réussite, vous suivrez un parcours de formation immersif couvrant tous les aspects de l’activité : gestion, management, production, vente, hygiène... au sein de notre centre de formation sous le soleil d’Aix en Provence.

Cette aventure est faite pour vous si :

Vous avez un fort esprit entrepreneurial et commerçant.
Que vous êtes passionné(e) par l’univers de l’alimentation et prêt(e) à vous impliquer au quotidien dans l’exploitation de votre boulangerie.

Au-delà des compétences, c’est votre état d’esprit qui fera la différence : qualité, plaisir, respect sont les piliers de notre réseau.

Envie de donner du sens à votre projet professionnel ?