Projet restaurant communal Pyrénées ariégeoises
Ce bâtiment de caractère, ancien moulin transformé en restaurant, offre environ 150 m² sur deux niveaux, dans un cadre naturel d'exception en bord de ruisseau.
Configuration du site
Rez-de-chaussée : salle de restauration de 60 m² pouvant accueillir 32 couverts, cuisine professionnelle entièrement équipée, poêle à bois et sanitaires.
Étage : espace privatif pour le gérant avec salle d'eau.
Extérieurs : terrasse d'environ 20 m² en bord de ruisseau, ancien bassin du moulin valorisable, deux caves et parking gratuit.
Environnement touristique
Le site bénéficie d'un environnement touristique porteur : à 4 km du Parc de la Préhistoire (50 000 visiteurs par an) et au départ de sentiers pédestres, dont la montée vers l'étang d'Artax.
Le bassin de Tarascon-sur-Ariège attire une clientèle familiale, sportive et culturelle tout au long de l'année.
Atouts du site
Ancien moulin de caractère avec terrasse en bord de ruisseau. Local équipé et prêt à l'exploitation. Espace privatif pour le gérant. Parking gratuit. Départ de randonnées (étang d'Artax). Bassin touristique de Tarascon dynamique. Site permettant un projet mixte (restauration + activité complémentaire). Bail dérogatoire évolutif vers bail commercial.
Conditions du bail
Bail dérogatoire de 24 mois, avec un loyer de 600 euros TTC par mois. Ce bail dérogatoire pourra évoluer vers un bail commercial.
Candidatures
Date limite de dépôt des candidatures : vendredi 29 mai 2026 à 17 h.
Visite obligatoire sur demande auprès de la mairie : (jeudi et samedi matins) ou par e-mail : .
Contact : Mme Veyssière, 1ère adjointe : .
Projets envisageables
Restaurant traditionnel ou bistronomique. Café-randonnée ou relais de plein air. Projet mixte restauration et activité complémentaire (boutique produits locaux, atelier, etc.).
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques :
Disponibilité: Immédiate
La commune de Gourbit se situe à 7 km de Tarascon-sur-Ariège (flux routier soutenu toute l'année, jusqu'à 15 000 véhicules/jour) et à 4 km du Parc de la Préhistoire, qui a accueilli plus de 50 000 visiteurs en 2024.
Gourbit bénéficie :
- d'un cadre naturel attractif,
- d'une fréquentation touristique significative en période estivale
- d'une zone de chalandise élargie comprenant Tarascon-sur-Ariège (3 085 habitants) et une fréquentation touristique liée aux sites proches (grottes préhistoriques, Parc de la Préhistoire, activités de pleine nature multiples).
Dans le village, plusieurs sentiers pédestres balisés dont la montée vers l'étang d'Artax. Le village connait d'ailleurs des flux importants en période estivale avec de nombreux randonneurs et pêcheurs.
Données Financières
Prix de vente : 7200 € (48.00 €/m²)
Honoraires : information non communiquée par l'agence
Surfaces et longueurs
Surface de 150 m²
Equipements
Bilan énergétique
Le classement énergétique n'a pas été communiqué par l'annonceur.
Synthèse
A vendre Fonds de commerce - Entreprise Restaurant
Ariège, Ariège (09), Midi-Pyrénées
Prix de vente : 7200 € (48.00 €/m²)
Surface de 150 m²
Réactualisé le 07/05/2026
Référence CessionPME : 09_001456
Demander plus d'informations sur ce bien
