Boulangerie pâtisserie snack à vendre à Albi (81) 498000 € ( N° 2436101,A)

Boulangerie pâtisserie snack à vendre à Albi (81)

Prix de vente

498 000€

Surface

195 m²

Montant au m²

2 554€/m²

Boulangerie pâtisserie snacking idéalement implantée sur un axe très passant en centre-ville, forte visibilité, environnement commerçant.

Indicateurs
CA 2024 supérieur à 800 K€.
EBE retraité proche de 250 K€ (dirigeant).
CA de référence 950 000 € sur une année précédente.

Développement
Snacking actuellement sous-exploité.
Axe de croissance immédiat via formules déjeuner et offre nomade.

Atouts
Parking dédié.
Espace de consommation sur place environ 10 places.
Équipe stable, exploitation structurée.
Cession pour départ en retraite.

Conditions de reprise
Prix repositionné à la baisse.
Cession de parts sociales privilégiée, ajustement du prix selon périmètre retenu.
Bail sécurisé, loyer cohérent avec le marché et l'emplacement.

Clientèle et flux
Actifs (bureaux, commerces, entreprises), résidents, pôle santé à proximité.
Flux complémentaire loisirs et événements sportifs.
Accessibilité rocade Toulouse Albi.

Dossier
Informations complémentaires et dossier complet sur engagement de confidentialité.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques. gouv. fr.

(RSAC N°799 188 545 - Greffe de ALBI) Entrepreneur Individuel - Réf.893606

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques :

Données Financières

Prix de vente : 498000 € (2553.85 €/m²)

Honoraires : information non communiquée par l'agence

Surfaces et longueurs

Surface de 195 m²

Informations sur le bail

Bail commercial

Bilan énergétique

Diagnostic de performance énergétique (DPE)

N.C.

Catégorie N.C.

Le classement énergétique n'a pas été communiqué par l'annonceur.

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Emplacement

Synthèse

A vendre Fonds de commerce - Entreprise Boulangerie - Pâtisserie

Albi, Tarn (81), Midi-Pyrénées

Prix de vente : 498000 € (2553.85 €/m²)

Surface de 195 m²

Réactualisé le 07/03/2026

Référence CessionPME : 340931347344

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Prix médian en immobilier professionnel dans le Tarn 81, rubrique Boulangerie - Pâtisserie

727 €/m² Prix bas

1101 €/m² Prix médian

1910 €/m² Prix haut

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Les espacesde production offrent de beaux volumes : un fournil de 100 m² et un laboratoire pâtisserie de 100 m², de plain-pied, en bon état et bien équipés, avec un four électrique récent (2023). Un espace de 30 m² dédié à la préparation du snacking vient compléter l’ensemble. Le magasin de 60 m², avec places assises, apporte un réel plus à l’exploitation.

La répartition du chiffre d’affaires est la suivante : 20 % boulangerie, 25 % viennoiseries, 15 % pâtisserie, 35 % traiteur et 5% boissons.

Très belle affaire, saine et rentable, avec un EBE de 17% et un résultat net de 110K€.

La boulangerie est autonome avec du personnel en place bien structuré. Le gérant qui n'est pas productif, exploite le fonds avec 2 boulangers + 1 apprenti, 1 pâtissier +1 apprenti, 2 personnes dédiées au snacking, ainsi que 3 vendeurs + 1 apprenti.

Bail à renouveler en 2031. Loyer faible : 3,8 % du chiffre d’affaires.

Opportunité concrète de développement, notamment sur le salé.

Produit rare sur le marché, à voir absolument. Prix de vente attractif.

Peut convenir pour profil gestionnaire.

1. Opportunité rare

2. Confort de travail

3. Belle rentabilité