AV FDC traiteur pizzeria VAE Paris Canal St Martin

OPPORTUNITÉ : Franchise Leader B2B – Paris 18ème
AFFAIRE RENTABLE – LOYER ATTRACTIF – GESTION SIMPLIFIÉE

Cession de parts sociales d’une unité class’croute historique (> 20 ans). Modèle économique éprouvé, idéal pour un repreneur cherchant un ROI rapide sans les contraintes de la restauration classique.

🎯 LE MODÈLE (100% B2B)

Activité : Livraison exclusive entreprises (Plateaux repas, petits-déj, cocktails).
Avantage Rare : Exploitation Lundi au Vendredi midi uniquement. Fermé soirs et WE.
Optimisation : Pas de gestion de salle, masse salariale concentrée sur la production/livraison.

🏢 L’OUTIL DE TRAVAIL (Clé en main)

Local : Labo RDC + Sous-sol fonctionnel. Matériel entretenu, aucun investissement (CAPEX) à prévoir.
L'Atout Financier : Loyer exceptionnellement bas pour Paris. C’est votre levier de marge immédiat et votre sécurité à long terme.

📈 LA PERFORMANCE

CA Livraison : > 550 000 € / an.
Structure : Affaire saine, rentabilité prouvée.
Potentiel : Base clients fidèle + gisement de croissance important par prospection commerciale active.

👥 L'ORGANISATION

Équipe autonome et formée (prod & livraison).
Transition fluide : Accompagnement franchiseur + cédant.
Pourquoi acheter ? ✅ Cash-flow récurrent. ✅ Qualité de vie inédite en restauration (Horaires de bureau). ✅ Risque limité (Enseigne historique + Loyer faible).

📩 Dossier complet (Bilans & Bail) sur demande après premier contact.

Situé dans l’un des quartiers les plus recherchés de la rive gauche, cet établissement bénéficie d’un emplacement stratégique au sein d’un environnement ultra commerçant. À proximité immédiate des ministères, bureaux, écoles prestigieuses et zones résidentielles haut de gamme, le secteur attire une clientèle variée et fidèle tout au long de la journée. Le local dispose d’une belle vitrine offrant une excellente visibilité sur un axe passant, assurant un flux piéton constant et une exposition idéale pour toute activité commerciale. D’une surface totale d’environ 124 m², répartis comme suit : RDC de 73 m² : grand espace de vente avec sanitaires Sous-sol de 52 m² : cuisine professionnelle équipée, salle de restauration et espace café Annexe : laboratoire, vestiaire Une petite terrasse (6 à 7 tables environ) complète cet ensemble, apportant une réelle valeur ajoutée, notamment en période estivale. L’établissement bénéficie d’une extraction en règle, indispensable pour les activités de traiteur/restauration. Bail commercial renouvelé en août 2022 (9 ans) avec activité tous commerces sauf nuisances, y compris consommation sur place autorisée. Loyer annuel : 67.000 € HT et HC. 3 salariés actuellement en poste. Chiffre d'affaires : plus de 600.000 € HT Atouts majeurs : Quartier à très fort pouvoir d’achat Passage régulier et clientèle fidélisée Extraction et cuisine professionnelle Terrasse extérieure Tous commerces sauf nuisance Idéal pour un concept traiteur haut de gamme, café gourmand, offre snacking qualitatif, ou autre projet nécessitant extraction. Prix : 350.000 € + 8,57% TTC d'honoraires A visiter d'urgence !