Boulangerie pâtisserie artisanale

Rejoignez-nous et devenez le chocolatier de référence à Angers (49) !

Ouvrir une chocolaterie L’Atelier du Chocolat, c’est adopter un concept d’atelier-boutique unique, encore rare, qui valorise le savoir-faire artisanal et des produits iconiques comme le Bouquet de Chocolat®, aux côtés d’une large gamme de créations maison raffinées. Vous intégrez une entreprise à taille humaine, portée par des valeurs de qualité, de partage et de transmission.

Vous bénéficiez d’un modèle économique performant avec fabrication en boutique et fort potentiel de marge. En effet, L'Atelier du Chocolat est le seul chocolatier intégrant la fabrication en boutique, face aux clients, des fines feuilles de chocolat qui composent notre Bouquet de Chocolat®. La formation au tablage du chocolat est assurée par nos maitres chocolatiers à Bayonne puis en atelier boutique par nos responsables formatrices.

Quelques informations sur notre modèle économique :
- CA moyen sur le réseau : 350 000€ HT
- Taux de marge brute : 55 à 60%

Le chocolat séduit toujours autant : 97 % des Français en consomment régulièrement, avec une forte dynamique des commerces de proximité, portée par la recherche de produits plaisir et responsables.

L'accompagnement avant et après ouverture :
- Aide à la sélection d'un local
- Elaboration du plan d'aménagement de votre boutique
- Formation initiale complète de 4 à 6 semaines (incluse dans les droits d'entrée)
- Accompagnement à la mise en place et ouverture de votre boutique

Donnez du sens à votre projet et devenez l’ambassadeur du chocolat d’exception dans votre ville 🍫✨

Implantation prioritaire : Angers (49)

Pâtisserie – Salon de thé – Région de Saumur – Avec logement À vendre pâtisserie – salon de thé idéalement située dans la région de Saumur, bénéficiant d’un emplacement attractif et d’une belle notoriété locale. L’établissement dispose d’une très belle boutique, soignée et accueillante, parfaitement adaptée à l’activité de salon de thé. Le laboratoire est fonctionnel, bien équipé et entretenu, permettant une production confortable et qualitative. Les atouts de l’affaire : Concept pâtisserie – salon de thé porteur Belle boutique avec fort potentiel d’attractivité Laboratoire bien équipé, outil de travail opérationnel Potentiel de développement par l’apport de nouveaux produits et d’offres complémentaires Logement sur place, véritable atout de confort Possibilité d’acquérir les murs, sécurisant le projet à long terme Cette affaire conviendra parfaitement à un professionnel souhaitant développer un concept gourmand, ou à un couple recherchant une activité qualitative dans un secteur attractif. ???? Secteur Saumur ???? Dossier complet et informations financières sur demande. Si tu le souhaites, je peux aussi te préparer : une version plus courte “Session PME express” une version orientée investisseurs avec achat des murs ou une version très axée salon de thé / expérience client