AV Laboratoire pâtisserie à domicile Nord-Isère

Rejoignez-nous et devenez le chocolatier de référence à Grenoble (38) !

Ouvrir une chocolaterie L’Atelier du Chocolat, c’est adopter un concept d’atelier-boutique unique, encore rare, qui valorise le savoir-faire artisanal et des produits iconiques comme le Bouquet de Chocolat®, aux côtés d’une large gamme de créations maison raffinées. Vous intégrez une entreprise à taille humaine, portée par des valeurs de qualité, de partage et de transmission.

Vous bénéficiez d’un modèle économique performant avec fabrication en boutique et fort potentiel de marge. En effet, L'Atelier du Chocolat est le seul chocolatier intégrant la fabrication en boutique, face aux clients, des fines feuilles de chocolat qui composent notre Bouquet de Chocolat®. La formation au tablage du chocolat est assurée par nos maitres chocolatiers à Bayonne puis en atelier boutique par nos responsables formatrices.

Quelques informations sur notre modèle économique :
- CA moyen sur le réseau : 350 000€ HT
- Taux de marge brute : 55 à 60%

Le chocolat séduit toujours autant : 97 % des Français en consomment régulièrement, avec une forte dynamique des commerces de proximité, portée par la recherche de produits plaisir et responsables.

L'accompagnement avant et après ouverture :
- Aide à la sélection d'un local
- Elaboration du plan d'aménagement de votre boutique
- Formation initiale complète de 4 à 6 semaines (incluse dans les droits d'entrée)
- Accompagnement à la mise en place et ouverture de votre boutique

Donnez du sens à votre projet et devenez l’ambassadeur du chocolat d’exception dans votre ville 🍫✨

Nous proposons à la cession une boulangerie franchisée.

L’établissement, conforme aux standards de l’enseigne, offre un outil de travail moderne, fonctionnel et parfaitement adapté à une exploitation performante.

- Localisation : Parking, visibilité, accès
- Surface totale : 350 m²

L’équipe en place, expérimentée et investie, est prête à accompagner le futur repreneur afin d’assurer une transition fluide et la continuité de la qualité de service attendue par la clientèle.

Une opportunité idéale pour reprendre une activité déjà lancée, sécurisée par la force d’un réseau solide et en pleine expansion.

Contactez-nous pour en discuter.