Restaurant à Malaucène

- À vendre – Restaurant traditionnel “Maître Restaurateur” – Provence / Vaucluse – Malaucène (au pied du Mont Ventoux) Situé au pied du Mont Ventoux, dans le village prisé de Malaucène, ce restaurant traditionnel labellisé Maître Restaurateur bénéficie d’un emplacement n°1, sur une avenue très passante et à forte visibilité. L’établissement attire une clientèle locale et touristique fidèle toute l’année, avec un fort remplissage d’avril à octobre, et une belle fréquentation hivernale assurée par les habitants et les actifs du secteur. Salle et terrasse rénovées en 2020. Exploitation • 1 jour de fermeture hebdomadaire (mercredi) • 4 semaines de congés annuels • 120 places assises au total, 60 en terrasse, 60 en salle, dont 15 m² environ de véranda chauffée et modulable pour service toute l’année • 150 couverts / jour en saison • 70 couverts / jour en hiver • Ticket moyen : 37 € le midi / 45 € le soir Équipements • Cuisine parfaitement équipée, agencée pour un service fluide • Chambre froide, matériel professionnel complet et entretenu • Grand bar, équipé d’un ionisateur pour le lave-verre • Ensemble en excellent état, conforme aux normes en vigueur Équipe • 2 gérants salariés + 2 salariés en CDI • Équipe expérimentée, autonome et stable • Accompagnement personnalisé proposé par le cédant pour la transmission Données financières • CA 2024 : 416 000 € • CA prévisionnel 2025 : supérieur à 500 000 € • EBE 2024 retraité : environ 88 000 € • Loyer : 3 000 € HT / mois • Affaire clé en main, saine et immédiatement exploitable Points forts • Emplacement stratégique sur un axe majeur du Ventoux • Clientèle fidèle et régulière, française et internationale • Fort potentiel de développement (soirées à thème, groupe, vente à emporter) Idéal pour couple de professionnels recherchant une implantation pérenne en Provence Information d'affichage énergétique sur le bien associé à cette annonce : DPE NS indice et GES NS indice. (ID 76281), Agent Commercial mandataire .