Vente restaurant gastronomique de standing Comines

Idéalement situé à quelques minutes de la frontière franco-belge, ce restaurant bénéficie d'un emplacement stratégique,

Un véritable tremplin pour un chef ambitieux.

Cadre et Ambiance : Plongez dans un univers de raffinement. La décoration intérieure est haut de gamme et le mobilier est récent, offrant une atmosphère chaleureuse et contemporaine.
Référencé dans les guides gastronomique tel que le Gault et Millau (13,5/20)
Capacité d'Accueil Intime : La salle propose une quinzaine de couverts, garantissant une expérience gastronomique privilégiée et un service de haute qualité.
Terrasse Privative : Pour les beaux jours, profitez d'une terrasse privative pouvant accueillir une quinzaine de places supplémentaires, un atout majeur très recherché.
Équipement Professionnel de Pointe :
La cuisine est entièrement équipée et répond aux normes les plus exigeantes.
Extraction professionnelle : Installation complète avec un puissant système d'extraction de diamètre 400, essentiel pour une activité de restauration intensive.
Structure d'Exploitation Saine et Maîtrisée :
Ouverture Optimisée : L'établissement est ouvert seulement 5 services par semaine sur 47 semaines annuelles, offrant un excellent équilibre entre vie professionnelle et rentabilité.
Chiffres Solides et Rentabilité Prouvée :
Chiffre d'Affaires (CA) : 190 000 €
Ticket Moyen Élevé : 120 € (Témoigne de la qualité de la cuisine et de la clientèle)
Excédent Brut d'Exploitation (EBE) Retraité : 50 000 €
Prix de Vente : 140 000 € FAI (Frais d'Agence Inclus)
Dont 14 000 € d'honoraires à la charge de l'acquéreur.
Opportunité à Saisir :
Cet établissement est une opportunité rare pour reprendre une affaire clé en main, avec un outil de travail performant, une clientèle fidèle et un potentiel de développement existant. Idéal pour un couple de professionnels ou un chef souhaitant s'installer immédiatement dans un restaurant qui a déjà fait ses preuves.



Votre conseiller :
Agent commercial (Entreprise individuelle)