Vente boucherie traiteur en Alsace Bossue

Cette Boucherie-Charcuterie-Traiteur traditionnelle est cédée pour cause de retraite, activité traditionnelle appréciée du secteur. L'activité traiteur événementiel représente 55%, la boucherie charcuterie 30% et les prestations découpes et transformations 15%. Belle capacité en raison des vastes installations (237 m² + dépendances 109 m²) qui permettra à un professionnel du métier de poursuivre une activité déployée depuis près de 24 ans par le cédant, et pourra encore progresser si souhait d'étoffer l'équipe en place, actuellement limitée à une vendeuse polyvalente pour aider le couple exploitant. L'épouse du cédant resterait sur une courte durée avec le repreneur pour valider quelques trimestres de retraite. La localisation est un atout car cette commune bénéficie du passage de nombreux habitants du secteur pour rejoindre les communes avoisinantes. Le cédant du fonds de commerce est bien sûr disposé à épauler le repreneur pour faciliter la passation. Belle opportunité pour asseoir un professionnel du métier dans un secteur à potentiel avec une clientèle fidélisée bien établie. Rareté du produit sur le marché