Vente FDC restaurant L'Artisan Burger à Paris 07

Fonds de commerce restaurant – Paris 7e – Quartier très recherché

Situé dans l’un des quartiers les plus prestigieux et touristiques de la rive gauche, ce restaurant bénéficie d’un emplacement stratégique avec un excellent flux piéton tout au long de la journée.

Le local offre une surface totale d’environ 130 m² et une capacité d’accueil d’environ 55 couverts en salle, complétée par une terrasse d’environ 10 places, particulièrement appréciée dans ce secteur.

L’établissement dispose d’une cuisine professionnelle équipée, avec extraction en diamètre 400, permettant tous types de cuisson. Une seconde pièce indépendante d’environ 15 m² fait actuellement office de laboratoire de préparation ou de cuisine complémentaire, idéale pour la vente à emporter ou les livraisons.

Le matériel est en bon état, l’agencement est fonctionnel, et la licence permet un large éventail d’activités de restauration sur place.

Ce restaurant exploite actuellement une activité de type restauration rapide premium, mais conviendrait tout aussi bien à un projet de bistronomie, cuisine du monde, ou autre concept tendance.

Points forts :
Quartier dynamique et très touristique
Surface optimisée avec terrasse
Extraction conforme
Fort potentiel de développement (notamment en vente à emporter)
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