Restaurant de spécialités à vendre dans le Var

Commerces & Entreprises - DES PROS AU SERVICE DES PROS.

Restaurant Brasserie Evénementiel.
Cession du fonds de commerce ou de la totalité des parts sociales.
Exclusivité.

Situé à proximité de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, cet établissement bénéficie d'un cadre naturel exceptionnel en bord de rivière, tout en étant implanté sur un axe passant offrant une excellente visibilité.

Un lieu unique et polyvalent.
o Surface d'exploitation d'environ 350 m².
o Terrain d'environ 2 000 m².
o Extérieurs aménagés : terrasses, boulodromes, jardin, espace détente.
o Parking privatif de 70 places.

L'établissement se distingue par une salle de restauration décorée avec goût dans un style vintage atelier, complétée par plusieurs espaces salons et salles intimistes, idéals pour une activité événementielle.

Équipements & installations :
o Bar professionnel entièrement équipé avec tireuse 16 becs (Aucun contrat brasseur).
o Cuisine professionnelle équipée (CHR).
o Caisse aux normes.
o Système de vidéosurveillance.
o Accessibilité PMR.
o Licence III.

Données d'exploitation au 31/12/2025 :
o Chiffre d'affaires 276 000 € HT.
o Marge brute globale 68 %.
o Excédent Brut d'exploitation 24 000 € (non retraité).
o Fort potentiel de développement, activité actuellement sous-exploitée.
o Aucun crédit-bail ni leasing sur les éléments corporels du fonds de commerce (hors TPE, caisse et vidéosurveillance en location).

Conditions locatives :
o Bail commercial 3/6/9 (TVA applicable).
o Loyer : 2 200 €/mois HT.
o Dépôt de garantie : 2 mois de loyer.
o Taxe foncière : 1 200 €/an.

Informations complémentaires :
o Tous types de restauration ou concepts envisageables.
o Possibilité d'acquérir les murs selon modalités.

Idéal pour un professionnel souhaitant exploiter un lieu de caractère avec un fort potentiel de développement (restauration, événementiel, concept hybride...).

Synthèse des chiffres clés et informations importantes liées à l'activité et les événements délivrées sur demande, contre signature d'un engagement de confidentialité.

Visite uniquement sur RDV, ne pas se présenter sur place pour préserver la quiétude de la clientèle de l'établissement.

(EI).
Conseiller en Cession-Acquisition d'Entreprises et Commerces.
Murs commerciaux - Fonds de commerce - Parts sociales de société commerciale.

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques. gouv. fr.

(RSAC N°448 975 979 - Greffe de AIX EN PROVENCE) Entrepreneur Individuel - Réf.946290

RARE À LA VENTE – Fonds de commerce : restaurant de charme dans l’un des “Plus Beaux Villages de France” (Haut-Var)

Vous cherchez une affaire “coup de cœur” dans un décor provençal exceptionnel ? Voici une opportunité unique, très rarement disponible sur le marché : un établissement à forte notoriété, idéalement situé au cœur d’un village classé parmi les “Plus Beaux Villages de France”, avec une clientèle fidèle à l’année et un flux touristique important en saison.

Un restaurant reconnu, une adresse incontournable

Brasserie traditionnelle au positionnement solide, bénéficiant d’un emplacement premium et d’une excellente réputation.

Capacités & espaces :

Terrasse principale : 150 couverts (très forte fréquentation en saison)

2 salles intérieures :

Salle 1 : 22 couverts

Salle 2 en pierre avec cheminée : 29 couverts (cachet + ambiance)

Terrasse panoramique : 63 couverts avec vue imprenable sur la vallée

Atout majeur : belles surfaces + fort potentiel d’évolution, avec possibilité d’agrandir la salle intérieure principale.

Une activité complète, diversifiée et rentable

Un fonds de commerce “tout-en-un” qui combine plusieurs leviers de chiffre d’affaires :

Brasserie traditionnelle

Glacier artisanal en haute saison

Débit de tabac (licence en règle)

Très bon chiffre d’affaires, stable et en progression

Exploitation clé en main, avec perspectives de développement : soirées à thème, privatisations, événements, extension d’horaires, etc.

Plusieurs options de vente

Vente du fonds de commerce seul

Ou vente fonds + murs + appartements

Option premium : murs + appartements avec rendement locatif

Possibilité d’acquérir l’ensemble immobilier du même bâtiment, idéal pour optimiser la rentabilité via la location :

Bâtisse en pierre de caractère

Plusieurs appartements lumineux avec cachet, certains avec vue

Parfait pour B&B / gîtes / locations saisonnières

Secteur très recherché : excellent rendement locatif (touristique et local)

Reprise sécurisée

Accompagnement possible à la reprise sur 6 ou 12 mois selon votre besoin.

Visites sur demande.