Restauration / épicerie fine à thème

Rare ! Emplacement premium à Odéon, passage top de top sur une rue parmi les plus animées et recherchées du quartier, avec un flux constant jour et nuit. Affaire rare, parfaite pour capter une clientèle continue (midi/soir), avec une visibilité immédiate. Extraction 350 mm permet la cuisine chaude et ouvre la porte à de nombreux concepts (fast food premium, street food, restauration traditionnelle, etc.). Le local offre 70 m² de surface intérieure, avec dérogation pour les toilettes à l'étage. Salle actuelle de 19 couverts, cuisine de plain-pied entièrement équipée, gaz et électricité en place. Rénovation récente (il y a 2 ans), état impeccable, exploitation immédiate. Exploitation 6 jours sur 7. Chiffre d'affaires 2024 : 420 000 Euro Chiffre d'affaires 2025 : 440 000 Euro Bail commercial 3/6/9 neuf Loyer : 4 800 Euro HT / env. 5 000 Euro charges comprises Prix de cession : 145 000 Euro FAI Commentaire agent : aujourd'hui l'affaire tourne très bien en petite restauration type burger / fast food (activité déjà en place). Possibilité d'aller plus loin et de basculer vers un restaurant plus ?classique'. Et surtout, gros levier d'optimisation : la cuisine est actuellement ouverte, et une modification de l'agencement (selon faisabilité technique et autorisations) pourrait permettre d'augmenter la capacité de la salle, avec un objectif potentiel autour de 40?46 places assises. Parfait pour lancer un concept qualitatif à Odéon, profiter d'une visibilité immédiate et démarrer sans travaux dès le premier jour. v (EI) Agent Commercial
-
- .