Vente restaurant de piste station d'altitude 06

Restaurant de piste – Murs & Fonds

1. Présentation Générale – Concept & Positionnement

Restaurant emblématique situé en front de neige, au cœur d’un domaine skiable très fréquenté.

CA réalisé sur 6 mois soit 6 mois de vacances ou possibilité de développer les intersaisons.

Il bénéficie d’un emplacement stratégique en pied de pistes, offrant une visibilité maximale et un flux constant de clientèle tout au long de la saison.

2. Offre Culinaire Authentique

La carte propose une cuisine montagnarde généreuse et conviviale, mêlant spécialités locales, inspirations italiennes et créations gourmandes :

Raclette, fondues savoyardes, reblochonnades

Pâtes flambées à la meule de parmesan et risottos

Salades, burgers, viandes grillées

Desserts et boissons variées

Une expérience gastronomique chaleureuse, parfaitement en phase avec l’esprit d’une destination alpine dynamique.

3. Atouts Stratégiques de l’Établissement

Emplacementpremium : situé directement en front de neige, avec une visibilité exceptionnelle et un passage continu de skieurs et visiteurs.

Capacité d’accueil exceptionnelle :

• 140 places en extérieur avec terrasse aménagée et espace lounge, idéale pour l’après-ski

• 130 places en intérieur, dans un cadre chaleureux et montagnard

Ensemble foncier complet inclus dans la vente comprenant les murs commerciaux ainsi qu’un chalet attenant communicant, constituant un véritable outil d’exploitation intégré :

– Cuisine

– Lingerie / buanderie

– Étage dédié aux logements du personnel

– Deux appartements de fonction spacieux et confortables

Afflux saisonnier garanti : clientèle fidèle composée de vacanciers, résidents secondaires et clientèle locale.

Ambiance et identité fortes : décor montagnard authentique et concept reconnu.

Logements intégrés à l’exploitation :

• Logement exploitant sur site

• Hébergement pour saisonniers, atout majeur pour le recrutement en zone de montagne

Valorisation patrimoniale à long terme : détention des murs dans une destination d’altitude à forte attractivité.

Potentiel de développement : événements, privatisations, extension d’activité hors saison, optimisation des périodes d’ouverture.

Outilsde communication existants : notoriété établie et présence digitale.

4. Une Destination à Forte Valeur Ajoutée

L’établissement est implanté dans une station d’altitude réputée, offrant de nombreux avantages :

Altitude élevée garantissant un enneigement naturel fiable et une saison hivernale optimisée

Proximité d’un grand bassin urbain et d’un aéroport international, facilitant l’accès à une clientèle nationale et internationale

Accessibilité simplifiée via des liaisons régulières (navettes, routes aménagées)

Station dynamique et familiale, avec fréquentation soutenue et infrastructures modernes

5. Données Opérationnelles

Type d’établissement : Restaurant traditionnel & spécialités de montagne

Saisonnalité : Ouverture quotidienne en saison hivernale – service midi et soir

Capacité totale : 270 couverts

• 130 places en salle intérieure

• 140 places en terrasse extérieure avec espace lounge

Services : restauration sur place, plats àemporter, accueil de groupes, réservation

6. Pourquoi Investir ?

Acquisition complète : murs, fonds de commerce et ensemble immobilier

Actif opérationnel immédiatement

Exploitation sécurisée grâce aux logements et locaux techniques intégrés

Fort potentiel de croissance (événementiel, hors saison, digital)

Destination touristique dynamique avec fréquentation hiver et été

7. Modalités de Vente

Cession sous forme de titres de parts sociales

Avantages : continuité d’exploitation, optimisation fiscale possible, transfert de clientèle et des infrastructures

Accompagnement envisageable avec les exploitants actuels

– Moutiers
118 Square de la Liberté, 73600 MOUTIERS