Vente boucherie charcuterie rotisserie à Paris

Belle opportunité d’acquisition d’une boucherie traditionnelle idéalement implantée dans un quartier commerçant et animé de la rive droite parisienne. Le local d’environ 45 m² comprend : une boutique avec vitrine sur rue à fort passage, une chambre froide, un espace laboratoire fonctionnel, une cave d’environ 10 m², idéale pour le stockage. La boucherie propose des produits de qualité, reconnus et appréciés par une clientèle fidèle et exigeante. L’affaire développe un chiffre d’affaires annuel d’environ 700 000 € HT, avec un loyer particulièrement attractif de 1 600 € HT par mois — un atout rare et stratégique dans la capitale. La rôtisserie constitue un véritable point fort, avec environ 100 poulets rôtis chaque dimanche, générant un flux soutenu et récurrent. Activité régulière, structurée et bien tenue. Organisation actuelle : 1 chef, 2 commis, 1 caissière, le gérant présent à mi-temps Fermeture hebdomadaire : lundi et dimanche après-midi. Fermeture annuelle : 8 semaines, offrant un rythme d’exploitation confortable. Prix de cession : 330 000 € net vendeur + honoraires 9,6 % TTC charge acquéreur Affaire rentable et solidement implantée, idéale pour un professionnel souhaitant s’inscrire dans la continuité d’un commerce reconnu. Reprendre cette boucherie, c’est s’inscrire dans la continuité d’un commerce de proximité apprécié pour la qualité de ses produits et la relation entretenue avec sa clientèle. Pourquoi ce quartier ? Situé sur la rive droite, le commerce bénéficie d’un environnement en pleine évolution, mêlant résidents, bureaux et flux de passage constant. La présence de nombreux commerces de bouche, cafés et restaurants crée une forte attractivité et une véritable vie de quartier, génératrice d’une clientèle régulière et qualitative.